利用シーンお歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、

商品価格:4860円
レビュー件数:0
レビュー平均:0
店舗名:まるごと山形
ジャンルID:101535
<購入ページを表示>

[商品名称]

鯉ぶかし にしん甘露煮 棒だら煮 3点セット 化粧箱入り 山形県 寒河江市 丸原鯉屋 年越 ごちそう

[キャッチコピー]
利用シーンお歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、お返し

[商品説明]
鯉ぶかし 骨までやわらかく仕上げました。 独自の製法で蒸かして骨までやわらかくした鯉の甘露煮。お子様から高齢の方までお召し上がりいただけます。 棒だら煮 最上川船着場があった寒河江の地では北海道の食材が親しまれてきました。時間をかけて冷水で水戻しした棒だら（鱈の身を乾燥させたもの）を一度やわらかくしてからじっくりと炊き上げました。 にしん甘露煮 一夜干しのにしんを焼かずに茶茹でしてからじっくりと時間をかけてやわらかく煮込んだ甘露煮です。 商品説明■　商品説明山形県の内陸地方ではかつて最上川沿いに北前船の船着場があり、北海道や関西の食文化が入ってきていました。海が遠い地区では特に北海道からの海産物が親しまれてきて、にしん、棒鱈などは今でも多くの人に受け継がれているふるさとの味となりました。 お正月、お盆などに人が集まるときにはおごちそうとしてふるまわれる鯉、ぼうだら、にしんをセットにしてお届けします。■　セット内容各1袋ずつ 鯉ぶかし1切れ 棒だら煮　250g にしん甘露煮　3切■　原材料＜鯉ぶかし＞ 鯉（国産）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、干しシイタケ、昆布 ＜棒だら煮＞ 助そう鱈（国産）、みりん、砂糖、酒、うすくち醤油（大豆・小麦を含む）、魚醤（アンチョビ、食塩）、干し椎茸、昆布 ＜にしん甘露煮＞ にしん（アメリカ産）、みりん、砂糖、酒、うすくち醤油（大豆・小麦を含む）、魚醤（アンチョビ、食塩）、干し椎茸、昆布■　賞味期限＜鯉ぶかし＞ 製造日より60日 ＜棒だら煮＞ 製造日より90日 ＜にしん甘露煮＞ 製造日より120日■　生産者丸原鯉屋 山形県寒河江市■　その他この商品は生産者直送のためほかの商品と同梱できません。

<購入ページを表示>