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店舗名:ラッピングストア（コッタ cotta）
ジャンルID:101856
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[商品名称]

キタノカオリ100％ 石臼挽北海道産強力粉 cotta 2.5kg

[商品説明]
1購入あたりの内容量 ： 1袋［規格］2.5kg［アレルギー補足］本品製造工場では、小麦、卵、乳製品、くるみを含む製品を製造。［機能・特徴］北海道産キタノカオリを100％使用した、石臼挽きの強力粉です。石臼挽きのため風味がよく、また適度な弾力と伸展性のあるなめらかな生地で、作業性に優れています。もちもち・しっとりとした食感のパンができます。灰分量の関係で、当商品100％使用した通常の粉よりも立ち上がりは低くなるため、他の種類の強力粉と50％配合をおすすめいたします。［原材料］小麦　［重量］内容量:2.5kg

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