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店舗名:WINE PRO楽天市場店
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[商品名称]

【ワインの日 1,000円OFFクーポン】リボッラ ジャッラ フリウリ コッリ オリエンターリ [2022] トッレ ロザッツァ 750mlイタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア 辛口 ワイン 白ワイン 白 浜運Aお中元 御中元 アウトドア8/21 9：59　まで

[商品説明]
フローラルなアロマが広がり、メロンの香りに加え、軽やかなブラッドオレンジの柑橘系のノートが際立ちます。スレンダーで非常にフレッシュ、そして味わい深く、オレンジの特徴的なノートが味わいにも反映されています。フィンガーフードや前菜とともに最適。特に、トロフィエのジェノベーゼやハーブのリゾットなど、繊細な前菜と相性抜群です。除梗されたブドウは、酸化を防ぐために大気を飽和させる最新のシステムを用いた低温マセラシオン（低温浸漬）にかけられます。その後、ソフトプレス。温度管理されたスチール容器内でアルコール発酵が行われます。発酵後、ワインは瓶詰めされる前に、最低4ヶ月間酵母とともに熟成させることで、豊かな風味と深みを引き出します。英字表記Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC生産者トッレ ロザッツァぶどうの品種リボッラ ジャッラ原産国／製造国イタリアワインの産地フリウリ ヴェネツィア ジューリアワインの味白・辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア）輸入者都光総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lフリウリl　ワインについて アカシアの花などのフローラルなアロマを中心に、シトラスやアプリコット、メロン、パイナップルなどトロピカルなノートが広がります。アタックはフレッシュで透明感があり、風味豊かな果実味が口中をたっぷりと満たします。ブラッドオレンジのタッチを余韻に残す、軽やかでありながら味わい深い白ワインです。 生産者について イタリア北東部、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州のコッリ・オリエンタリ・デル・フリウリの心臓部に位置するトッレ・ロザッツァ。古代ローマ時代からワイン造りの伝統が深く根付く土地で、歴史と革新が交差するワインづくりを行っています。 90haの所有畑はアルプス山脈の南側、海抜100-250mの場所に位置し、穏やかなアドリア海沿岸から20km以内というブドウの生育に理想的な環境です。丘陵地は段々畑になっており、粘土質と砂岩の混合土で構成されています。栄養分は少ないものの密実でミネラル豊富な土壌も最適な栽培条件を提供しています。 トッレ・ロザッツァではフリウリの土地の特性を最大限に活かすことを使命とし、土着品種と国際品種の両方を栽培しています。ブドウはすべて手作業で収穫され、鮮度を最大限に保つべく畑の中心にあるワイナリーで直ちに醸造プロセスへと移されます。赤ワインには必要に応じて木樽での仕上げを施しますが、ブドウ本来の特徴を引き立てるため殆どのワインをステンレスタンクで醸造し、重厚な風味を加えないようにしています。 2014年以来、ワイン造りの指揮を執るのはリカルド・コタレッラ氏。彼はかのアンティノリのチーフ・ワインメーカー兼ディレクターでもあり、ガンベロ・ロッソでベスト・ワインメーカー、ワイン・エンスージアストでワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの受賞歴も誇る天才醸造家です。彼の監修のもと、伝統と最新技術を融合させたワイン造りが行われており、トッレ・ロザッツァの繊細なアロマの表現と力強さのバランスは彼の手腕の賜物です。 代表的なピノ・グリージョは過去にガンベロ・ロッソでトレ・ビッキエーリを獲得、ワイン・スペクテーター誌のTOP100ワインにもノミネートされ、その実力を物語っています。グラスを傾けるたびにフリウリの風景や息吹を感じさせるトッレ・ロザッツァのワインは、日常を特別な瞬間へ変える一杯となります。

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