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店舗名:京都太秦しぜんむら
ジャンルID:200904
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[商品名称]

プレマシャンティ 熊本産天然干し芝えび 40g

[商品説明]
熊本県産天然干し芝えびを低温熟成乾燥、うまみが凝縮熊本県の有明海で水揚げされた殻付き芝エビを刺身で食べられるほど新鮮なその日の内に冷凍、すぐに塩ゆでし、低温で時間をかけて温風熟成乾燥させました。えびの豊かな味と香りがぎゅうっと凝縮されています。 そのままで食べれば贅沢なえび煎餅のよう、お出汁にすれば馥郁としたえびの香りが素晴らしく、出汁をとってそのまま具にしても殻丸ごと、プリっとした歯ごたえのある身を美味しく召し上がっていただけます。和食、洋食、イタリアンにも。塩ゆでの際の塩は長崎と瀬戸内海の海塩を使用しています。 ■原材料：芝えび（熊本産）、食塩 ■製造日からの開封前賞味期間：150日 >>プレマシャンティの今月のベストセレクションの商品一覧

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