海塩 粗塩 あら塩 ソルト 荒塩 あらじお あら塩 まとめ買い

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店舗名:にっぽん津々浦々
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【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】海の精 あらしおドライ 150g × 3袋 国産塩

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[商品説明]
天日と平釜の日本伝統海塩・国産塩 「海の精あらしお」を低温で乾燥したお塩です 国産塩（伊豆大島産） 海水だけを原料に、太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した塩田と平釜を用いた伝統海塩を乾燥させました。 ●公正しお（食用塩表示適正マーク） 公正競争規約に従って正しく表示しているマークです 素材の"甘み"と"旨み"を引き出すお塩です 【天日と平釜の伝統製法を継承】 1.塩田で天日濃縮 清らかな海水を繰り返しネット架や流下盤に流し、太陽と風の力で水分を蒸発します。 2.平釜で結晶 長年の研究と熟練の技術でニガリ成分を十分に残した、おいしい塩類バランスを安定的に実現しています。その「海の精あらしお」を乾燥させて、使いやすくしました。 "あったらいいな"がここにある 【ぱらぱらと"振れる"あらしお】 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、低温で乾燥した製品です。 しっとりとして、昔なつかしい感触の伝統海塩（あらしお）ですが、用途によっては使いづらいのが難点でした。そこで、その成分バランスと味の良さはそのままに、“より使いやすく”をめざして開発しました。 乾かせばよいだけのようですが、そこが伝統海塩の難しさ。ただの水で湿っているわけでなく、苦汁（にがり）で湿っているのです。天日で干すくらいでは乾き切らず、加熱すると成分と味が変わってしまいます。そこで、低温の温風で時間をかけて、ほどよく乾燥させました。 ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレのある味わいはそのままに、ぱらぱらと振れる新しい「あらしお」の誕生です。直接になめると、水分による伝統海塩ならではの味の変化が分かります。 ぱらぱらと振りやすいので、均等に下味を付けたい調理にぴったり。また、素材にしっかり付着するので、焼きものや蒸しものなどにも。そのほか、すべての「あらしお」の用途に活用できます。 *国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 *原料は海水100％で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。 ■名称 塩 ■原材料名 海水（伊豆大島） ■内容量 150グラム × 3袋 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：0kcal、たんぱく質・脂質・炭水化物：0g、食塩相当量：91.44g、カルシウム：420mg、マグネシウム：740mg、カリウム：250mg ■保存方法 ・開封後はチャックを合わせ、端からしっかりお閉めください。 ・吸湿性があります。使用後はチャックをしっかりお閉めください。 ■ご注意 ・海水の中のカルシウムにより小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。 ・湿気にご注意 ■製造方法 ・原材料名：海水（伊豆大島） ・工程：天日、平釜、乾燥 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード いのちの母なる海のエキス 国産塩 伊豆大島産 粗塩ドライ あら塩ドライ 海水100％ 乾燥塩 ピッタリサイズ 天日 平釜 伝統 製法 海塩 素材 甘み 旨み 引き出す 塩 お塩 調味料 公正しお チャック付 塩 シオ salt ソルト しお 国産海水100％海水 海塩 この商品のお買い得なセットはこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらナチュラルキッチン オーガニック 薄力粉 501,037円アサムラサキ 白だしかき醤油 600ml785円薩南製糖 島砂糖 500g × 3袋 奄美産11,141円再入荷しました2025/6/8S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー774円2025/6/8S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー1,140円2025/6/8川中醤油 すだちかぼすぽん酢しょうゆ 360m2,207円

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