有機JAS 有機 オーガニック 100% Pure Maple シロップ

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店舗名:にっぽん津々浦々
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有機JAS 有機 オーガニック 100% Pure Maple シロップ メープルシロップ ピュアメープル カナダ産 メープルテルワー Maple Terroir

[商品説明]
『最高級100%ピュア』マウントメープルシロップを瓶詰めしました オーガニック（有機栽培）ピュアメープルシロップ　グレードAゴールデン。 カナダ・ケベック州アパラチアン山脈の山の斜面にあるメープルテルワーファーム（農場）で収穫されたオーガニック（有機栽培された最高級のサトウカエデの樹液）の最高級100%ピュアマウント（山）メープルシロップを瓶詰めしました。   オーガニックメープルシロップとは？ メープルシロップとは メープル（サトウカエデ）の樹木を煮詰めただけの100%天然食品。 生産されるのはカナダの限られた地域で、大地からの栄養分をたっぷり含んだ樹液から作られる まさに大自然からの贈り物です。 メープルシロップができるまで 夏の間に樹木の内部を蓄えたでんぷんを糖分に変えて、カナダの厳冬期を耐え雪解け水が 流れる頃に、土壌からミネラルたっぷりの水分を吸い上げます。 樹木にタップを取り付けると、糖分をわずかに含んだ樹液が流れ出します。 この現状は雪解けのわずか2-3週間だけ。 この樹液をひたすら煮詰めたものがメープルシロップです。メープルシロップ1Lを作るのに、 40Lもの樹液が必要になります。 日本の厚生労働省認可であり、世界80カ国以上で活動するECOCERT CANADAから認可を受けております。ECOCERT CANADAの厳しいガイドラインに従い、製品基準が年に一度の定期訪問、予告なしの訪問での検査に合格しております。 農場や工場は、殺虫剤不使用や、また特定の化学物質が含まれていない、ナチュラルな洗浄剤にて商品パッケージ（容器類）や製造機材、床、建物に至るまで清掃時の洗浄に使用しなければなりません。また、製造の前後には特定のクリーニング工程に従って、機材の洗浄を行わなければなりません。 商品の保管は、特定のステンレスタンクやドラム缶のみ使用しなければなりません。 メープルの森全体の資源保護、森林破壊を防ぐため、幹の直径が9インチ以上の木からのみ採取する事が決められております。また、農場内のメープルの木は、年に3回しか採取不可の決まりがあります。 オーガニックのメープルシロップは、下記の様々な国際的認証機関に おいて厳しい検査に合格した農場のみが製造出来るクオリテイーの高い ナチュラルフードです。   日本の農林水産省認定の有機JASマーク取得 フランスで設立されたオーガニック製品の認証団体ECOCERT認証のメープルファーム 国際品質保証協会の品質管理認定を行うHACCPから オーガニック食品と認可されている アメリカ農務省認証のUSDAマーク取得     メープルシロップの豊富な栄養素 可食部100g当たりの成分値 メープルシロップの成分値：2017年9月現在のカナダ・ケベック州産メープルシロップの平均値 はちみつ・上白糖の成分値：日本食品標準成分表2015年版（七訂） 提供：ケベック・メープル製品生産者協会 ■名称 メープルシロップ ■原材料名 サトウカエデ樹液100% ■内容量 250ml × 3個 ■保存方法 直射日光高温多湿を避け、常温保存してください。 ・しっかりと蓋が閉まるボトルで未開封の場合は、室内で保存できます。 ・開封後は、シロップの蒸発による結晶化を抑えるために、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 ・開封後、使い切るまで1-3ヵ月かかる場合は、冷蔵庫での保存をおすすめします。 ■原産国 カナダ ■輸入者 株式会社チーナジャパン チーナジャパンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら三和油脂 こめ油 コメーユ 450g × 3個5,724円 フンドーキン醤油 吉野杉樽 天然醸造醤油 54,603円ヒカリ オイスターソース 115g 光食品 524円

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