本醸造 醤油 しょうゆ さいしこみ かめびし醤油 かめびし屋 香川国産大

商品価格:2298円
レビュー件数:1
レビュー平均:5.0
店舗名:にっぽん津々浦々
ジャンルID:509746
<購入ページを表示>

[商品名称]

かめびし 三年醸造醤油 500ml ＜再仕込しょうゆ＞

[キャッチコピー]
本醸造 醤油 しょうゆ さいしこみ かめびし醤油 かめびし屋 香川国産大豆、国産小麦を使用。保存料も使用していない老舗の逸品。

[商品説明]
1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。 じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。 さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。 蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。 江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年（1753）創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」の蔵元です。 かめびしは自分で麹をつくることだけでなく、「むしろ麹」にこだわります。 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され、そのうち15棟がもろみ蔵、そして敷地の真中にはむしろ麹室があります。 昭和40年頃より麹づくりが次々と機械化されるなかで、これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが、現在の伝統製法〜むしろ麹法〜を唯一続けている蔵「かめびし屋」となりました。「コクやうまみの深さ」に独特の味わいが出せるむしろ麹法。生き物である麹がのびのびと育ち、それが確かな味の違いとなって現れています。 ■名称 さいしこみしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。※開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存してください。 ■栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：93kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：0.0g、炭水化物：18.8g、食塩相当量：15.0g ■賞味期限 製造から2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社かめびし よく一緒に購入されている商品はこちら竹内農園 紀州の特別栽培 しそねり梅チューブ 435円かめびし にがり入りうすくち醤油 500ml1,163円～かめびし にがり入りこいくち醤油 500ml1,308円～類似商品はこちらかめびし 三年醸造醤油 900ml ＜再仕込し2,998円かめびし 三年醸造醤油 500ml × 3個 6,687円かめびし 三年醸造醤油 900ml × 2本 5,791円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml1,503円岡本醤油醸造場 再仕込醤油熟成三年 500ml2,825円かめびし ソイソルト 三年醸造 25g ／ 1,576円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml ／ 調味759円かめびし にがり入り こいくち醤油 900ml2,125円丸島醤油 木桶再仕込醤油 360ml × 4本2,716円再入荷しました2026/1/18トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/18ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/18TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

<購入ページを表示>