【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】飛騨山椒
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粒山椒8gとミル。挽きたての山椒の香りをお楽しみ下さい。

商品価格:2295円
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店舗名:
にっぽん津々浦々ジャンルID:
207839<
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[商品名称]【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】飛騨山椒 ミル付き山椒 (8g入り)[岐阜産]【山椒 サンショウ さんしょう 国産】
[キャッチコピー]粒山椒8gとミル。挽きたての山椒の香りをお楽しみ下さい。
[商品説明]地元の人々に守られてきた、奥飛騨産の最高級の山椒 日本各地に自生する山椒の中でも、特にさわやかな柑橘系の香りで評判の飛騨産の山椒です。 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。 飛騨の山椒は江戸時代、天領だった飛騨の郡代が徳川将軍にも献上した記録が残っています。そのころから特産品として、知られていたと言われています。 風味がよく、うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリア料理など、さまざまな料理によく合います。 <詰替用>はこちらからお求めいただけます。 ジッパー付ですので、香りも逃がしません。 薫り高い飛騨の山椒の秘密 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって、大切に守られ育てられてきました。 高度、800m程度、上下100m半径5km範囲の限られた土地で栽培された山椒のみが高い香りを産み出してくれます。 他の土地に移植してもこの香りはでません。土地、水、気温、霧(湿度)など、さまざまな偶然が積み重なった自然の恵みです。 創業以来変わらないこだわりの製法 7月下旬から8月にかけて収穫した山椒は、最初に1,2日陰干しをしてから、天日干しにします。飛騨山椒の天日干しは創業以来こだわっている技術です。 乾燥機を使うと色はキレイに仕上がりますが、飛騨山椒独特の「すばらしい香り」は飛んでしまいます。 この一手間かけた天日干しによって深い緑色をした良い香りの山椒になるのです。 天日干しされ山椒は、種と皮を分け、注文がある分だけ杵でついて粉にします。 ■原材料名 山椒 (飛騨地域産100%) ■内容量 粒山椒 8g (ミル付き) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 開封後は要冷蔵で保存。 よく一緒に購入されている商品はこちらうおくに商店 紀州ぶどう山椒 石臼挽き山椒粉 1,202円泉万醸造 ぬか漬けのたれ 1L795円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g935円類似商品はこちら飛騨山椒 山椒粉15g1,398円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g935円飛騨山椒 山椒粉 5g948円飛騨山椒 山椒粉15g × 6袋8,125円飛騨山椒 山椒粉15g × 3袋4,169円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g × 65,309円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g × 32,744円飛騨山椒 山椒粉 5g × 5缶4,538円飛騨山椒 山椒粉 5g × 2缶1,844円再入荷しました2025/12/10通宝 海苔好きのための海苔ふりかけ 30g398円~2025/12/10通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/10通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
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