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店舗名:TRG
ジャンルID:210222
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[商品名称]

KyushuBlade 包丁 三徳包丁 ダマスカス包丁 刃渡り175mm. プロ用牛刀包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造ダマスカス模様 シェフナイフ 両刃包丁 左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼 料理包丁. 人間工学に基づいたブルー・ターコイズのハンドル. 切れ味良い

[商品説明]
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス三徳包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア【10Cr15CoMoV】、約0.95％〜1.05％の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。br【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率（片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる）は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然な波模様を形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。br【ブルーターコイズ ハンドル & 人間工学に基づいたデザイン】ターコイズの素材は、ガラス質で蝋のような柔らかい光沢を持つことでよく知られている。天然鉱物であるブルーターコイズは、手触りが良く、独特の色合いと美しい模様を持っている。この素材でできたナイフの柄は、水分や液体で腐食することはない。それだけでなく、安全で快適なグリップ感を提供し、比類のないバランスを組み合わせて、このシェフナイフの最高の快適さを体験しながら、腕の負担を軽減することができます。 最高レベルの料理表現をしながら、プロのように見せることができる。br【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。 あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。 プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。br【ハイエンドギフトチョイス】 手造りの三徳包丁は家庭の台所の道具であるだけでなく、ダマスカスの芸術品でもあります。ナイフはエレガントな黒のギフトボックスに詰められており、コレクターにとって理想的であり、母の日、父の日、感謝祭、ブラックフライデー、クリスマス、新年、イースターの日、ハロウィーン、誕生日などの機会に最適です。また、家庭料理人、プロのシェフ、料理愛好家、料理研究家、コレクターへの贈り物にも最適です。

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