水揚げ直後に活け締めし氷温熟成で旨味を引き出した「生のヒラメ」を産地直送

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店舗名:本場高知の魚なら「土佐黒潮水産」
ジャンルID:200883
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★半額★楽天スーパーセール！ 【【釣れたて保証！ヒラメ1匹】活け締め 氷温熟成 ヒラメ 愛媛 宇和海産 直送 選べる加工(五枚おろし/下処理済/丸ごと) 800g前後～ 刺身 鮮魚 生 チルド ひらめ 平目 鮃 エンガワ 海鮮丼 グルメ ギフト お祝い プレゼント 送料無料

[キャッチコピー]
水揚げ直後に活け締めし氷温熟成で旨味を引き出した「生のヒラメ」を産地直送！ 便利な「五枚おろし」も選択可。届いて切るだけで極上の刺身が完成します。

[商品説明]
よく一緒に購入されている商品愛媛県産活け〆シマアジ 宇和海産 活け締め 丸8,980円愛媛 宇和海直送 丸ごと一匹 生カンパチ 3k18,000円～カンパチ お刺身用　サイズ選択可能 送料無料 4,480円～ 1. こだわりポイント（愛媛・宇和海産の極上ヒラメ） ・黒潮が入り込む愛媛・宇和海は、養殖ヒラメの名産地。脂の乗りが良く身の締まった個体を厳選しています。 ・水揚げ後すぐに活け締め・血抜き処理を行い、身にストレスを残さないことで圧倒的な鮮度を保持。 ・徹底した温度管理（氷温熟成）により、ヒラメ本来の旨味を最大限に引き出した状態でお届けします。 2. 選べる！3種類の処理スタイル お客様の調理環境に合わせて、以下の3つの状態からお選びいただけます。 1. 一尾まるごと：姿のままお届け。ご自身で捌きたい方に。 2. 下処理済み：エラ・内臓除去、ウロコ取り済み。キッチンを汚さず調理可能。 3. 五枚おろし：上身4枚・中骨1枚に分解。皮引き・エンガワ切り分け済みで、届いてすぐにお刺身にできます。 3. セット内容／規格 ・内容量：800g前後のサイズを厳選 ・可食部の目安（800gの場合）： 　ーお刺身（サク）：約280g（約3〜4人前） 　ー縁側（エンガワ）：約40g 　ーあら（頭・中身）：約320g ・お召し上がり方：刺身・寿司・カルパッチョ・照り焼き・ムニエル・漬け丼など。 4. 鮮度・温度管理のこだわり ・圧倒的速さでの配送：水揚げからお届けまで最短ルートで手配します。 ・氷温熟成（0℃〜3℃）：冷凍せず、ギリギリの冷蔵温度帯で管理。鮮度を落とさず、旨味成分を活性化させています。 ・ご家庭に届いてもプロ仕様の刺身クオリティを味わっていただけるよう、芯温が上がらないうちにパッキングしています。 【配送について】 ・鮮度維持のため、ご指定がない場合は順次最速で発送いたします。 ・生ものですので、確実にお受け取りいただける日時でのご注文をお願いいたします。 ・離島など配送に2日以上かかる地域については、到着後の賞味期限が短くなるため、お早めにお召し上がりください。 類似商品はこちら★半額★楽天スーパーセール！ 真鯛 1kg前後5,279円★半額★楽天スーパーセール！ ＼送料無料／高知4,979円～愛媛県産活け〆シマアジ 宇和海産 活け締め 丸8,980円★半額★楽天スーパーセール！ 生カツオのお刺身5,679円～愛媛 宇和海直送 丸ごと一匹 生カンパチ 3k18,000円～★半額★楽天スーパーセール！愛媛宇和海産真鯛お2,979円～ 高知直送 丸ごと一匹 寒ブリ 生ブリ 4kg22,000円～ 愛媛 宇和海産 シマアジ お刺身 柵 縞鯵 3,800円～半身 フィーレ 愛媛 宇和海直送 生カンパチ8,800円～新着商品はこちら2026/3/5＼肝まで刺身で食べられる／ 高知・土佐湾産 活2,480円～2026/2/28＼赤身中トロ大トロ選べる／ 南マグロ お刺身3,980円～2026/2/26特大 生 トロサーモン フィレ 1.2kg〜66,500円～再販商品はこちら2026/2/18北海道 化粧箱 塩かずのこ　送料無料　塩数の4,980円2026/2/18 活伊勢海老　選べる1匹〜15匹セット 高知直10,280円～2026/2/18 国産 70kg級厳選 一度も凍らせない究極の5,370円～2026/03/05 更新 関連商品はこちらSS【釣れたて保証】ヒラメ 刺身 柵（サ...

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