おうちでも簡単にふわふわドーナツが作れるミックス粉です。TOMIZ cu

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店舗名:富澤商店　楽天市場店
ジャンルID:204268
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[商品名称]

エントリーでポイント5倍！ 北海道産小麦のイーストドーナツミックス / 200g【 富澤商店 公式 】

[キャッチコピー]
おうちでも簡単にふわふわドーナツが作れるミックス粉です。TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ お菓子作り ドーナツ ドーナッツ

[商品説明]
おうちでも簡単にふわふわドーナツが作れるミックス粉です。 お好みでドーナツシュガーをまぶしても。 管理番号：250701-1原材料名 小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、大豆粉、でん粉、食塩、乾燥卵白、植物油脂／膨張剤、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、酵素、シスチン、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 180日 　※製造日を起点とした期限です アレルギー 卵、乳成分、小麦(特定原材料8品目) コンタミネーション * 本品加工所では、そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 391kcal たんぱく質 12.6g 脂質 8.8g 炭水化物 65.4g 食塩相当量 1.6g　*この表示値は、目安です。 注意事項 * 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 ご利用方法 "＜イーストドーナツ (6個分)＞　作業時間約90分(発酵時間を除く) ●材料 本品200g、インスタントドライイースト3g、水100ml、揚げ油適量 ●使用する道具 ボウル、ゴムべら、ラップ、オーブン、布巾、クッキングシート、揚げ鍋、温度計、穴あきおたま ●作り方 [1] 水とドライイーストをよく混ぜる。 [2] ミックス粉に[1]を加え、ゴムべらで軽くまとめ、清潔な台の上で15～20分手でこねる。 [3] 生地を手で持って伸ばした時に薄い膜ができる程度までこねたら、ボウルに入れラップをかけ、オーブンの発酵モード40℃で30分発酵させる。 [4] 生地を6等分して丸め、絞った濡れ布巾をかけて20分休ませる。 [5] 生地を再度丸め直し、ツイストやリングなどお好みの形に成形し、生地を1つずつカットしたクッキングシートにのせる。 [6] 成形した生地をオーブンの発酵モード40℃で30～45分発酵させる。 [7] 生地を優しく指で触り、あとがつく程度まで発酵したら室温で10分乾燥させる。 [8] クッキングシートにのせたままの生地を170℃の油に入れて2分ほど揚げ、上下を反してさらに2分ほどきつね色になるまで揚げたら完成。(途中クッキングシートは自然にはがれるので、取り出します)" 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

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