大容量 貝柱粕漬 竹八の歴史はこの平貝の貝柱を粕漬にすることから始まりま

商品価格:4212円
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店舗名:西京漬け 漬魚ギフト 東京竹八
ジャンルID:410715
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[商品名称]

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[キャッチコピー]
大容量 貝柱粕漬 竹八の歴史はこの平貝の貝柱を粕漬にすることから始まりました！ 長年の技術と伝統を是非ご賞味ください。 季節のご挨拶に、料亭仕込みのひと品を。

[商品説明]
【老舗竹八の原点】平貝の貝柱を贅沢に使用した「貝柱粕漬」創業以来、竹八が守り続けてきた味。それがこの「貝柱粕漬（かいばしらかすづけ）」です。 素材には、肥沃な海で育った平貝（たいらぎ）の貝柱を使用。地元・有明海では「チャーラギ」と呼ばれ、柔らかく、深みのある旨味が特徴の貝です。 その貝柱を、厳選した酒粕にじっくりと漬け込むことで、濃厚な旨みと芳醇な香りが生まれます。 口に入れた瞬間、広がる酒粕のやさしい香りと、平貝ならではのふくよかな味わい。 一度食べたら忘れられない、そんな贅沢な珍味です。原材料平貝貝柱（フィリピン）、酒粕、砂糖、水飴、食塩、発酵調味料、還元水飴、かつお節エキス、香辛料保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください食べ方生食用の貝柱を用いていますので生のまま、酒粕といっしょにお召し上がりください。高品質な「生食用」平貝の貝柱を使用本品には生食用の平貝の貝柱のみを使用しており、品質には徹底的にこだわっています。 そのまま酒粕と一緒に召し上がっていただけますので、手間もかからず、開封後すぐに美味しさを味わえます。 また、お好みでホイルに包み、トースターやグリルで軽く炙ることで、香ばしさが引き立ち、違った味わいを楽しむこともできます。 日本酒や焼酎との相性も抜群。まさに“通好み”の逸品です。粕漬けの魅力と相性の良い食べ方「貝柱粕漬」は、酒粕のまろやかで奥深い風味が、貝柱の旨みを引き立てる伝統の味。 粕漬けにすることで保存性が高まり、さらに熟成された旨みが加わるのも魅力です。 ・そのまま冷酒や熱燗のお供に ・あたたかいご飯にのせて贅沢な“ご飯のお供”に ・軽く炙って香ばしさを加え、おつまみに 竹八の「貝柱粕漬」は、どんな食卓にも自然に馴染みながらも、ひと味違う上質な存在感を放ちます。ギフトに贈り物にも最適｜酒粕好き・海鮮珍味好きに喜ばれる粕漬けギフト 父の日・敬老の日・お中元・お歳暮などの季節の贈り物に お祝いの品や、お世話になった方へのおつかいものとして 食通な方や、お酒が好きな方へのプレゼント・ギフトに最適です 丁寧に包装されたギフト仕様もご用意しております。 老舗の味を、大切な方へ贈ってみませんか？安心・安全｜保存・賞味期限・発送について・保存方法：冷蔵保存（10℃以下） ・賞味期限：発送日から約60日（商品ラベルに記載） ・発送：クール便にて全国発送いたします ※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

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