ナパ注目の造り手！ハイツ・セラーのインク・グレード畑の独立ブランド！

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店舗名:東京ワインガーデン
ジャンルID:563339
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[商品名称]

インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml 辛口 ワイン 赤ワイン 赤 Ink Grade Heitz Cellar

[キャッチコピー]
ナパ注目の造り手！ハイツ・セラーのインク・グレード畑の独立ブランド！

[商品説明]
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ink Grade Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン88％、メルロー12％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） インク・グレード！ 造り手としてはあまり聞きなれない名前ですが、聞き覚えのある響き・・・そう！あのハイツ・セラーがハウエル・マウンテンに持つカベルネ・ソーヴィニョンを中心にした赤品種の優良畑です。ハイツ・セラーでは、この畑限定でのワインを造っていて、非常に印象に残るワインでした。 2018年にはハイツ・セラーが現在のオーナーに売却され、その際にこのインク・グレード畑が単独なブランドとして独立することになりました。自然派ワインの申し子ともいわれるマット・テイラー氏がワインメーカーに就任。新たな時代を踏み出したのでした。 2022年には、ワイン・スペクテーター誌で、ダン・アブリュー、アウトポストとともに、ハウエル・マウンテンの「傑出した生産者のひとり」として紹介されるなど、注目を集める存在となっています。 今回ご紹介するのは、そのハウエル・マウンテンのカベルネも使っている、AVAナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョンです。デビュー2年目にして、ワインスペクテーター誌で2023年度のトップ100にリストインしただけでなく、有力評価誌ジェームズ・サックリングでも94点を獲得しています。 フレンチオーク樽（新樽比率60％）で35か月というかなり長い熟成期間をとっていて、傾斜や標高の違う区画のブドウを多面的に組み合わせることで驚くほどその味わいに広がりが感じられる仕上がりとなっています。 これからも長期熟成が期待できるワインです。ぜひ、お求めください。 関連商品パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...カユース・カイユー・ヴィンヤード・シラー　アメリカ 赤ワイン ワシント...海底熟成ワイン　ヴィンクロエテルノ 2020...36,080円28,600円29,700円オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2021 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...レイル・ヴィンヤード・ジョン・ダニエル・キュべ2021【アメリカ】【カ...77,000円71,500円66,000円セーニャ 2020チリ 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 Sen...ベガ・シシリア・バルブエナ・シンコ・アニョ　2020正規輸入品 スペイ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2023【ア...24,200円34,540円4,708円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022ア...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2021【アメリカ】...5,940円5,170円4,378円ハイツ・セラーのハウエル・マウンテンの自社畑として名をしられたインク・グレード畑が独立ブランドとして創建！ 自然派ワインの申し子として知られるマット・テイラー氏がワインメーカーをつとめる注目のワイナリー！ 今ヴィンテージは評価誌94点！2023年度ワイン・スペクテーター誌トップ100にもリストインする注目のワイン！ [インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019] このヴィンテージは、有力評価誌ジェームズ・サックリングにて【94点】を獲得。2023年度のワインスペクテーター誌トップ100にもリストインする大注目の造り手です。 ワインメーカーのマット・テイラー氏。自然派ワインの申し子とも言われ、丁寧なワイン造りに定評があります。 インク・グレード！ 造り手としてはあまり聞きなれない名前ですが、聞き覚えのある響き・・・そう！あのハイツ・セラーがハウエル・マウンテンに持つカベルネ・ソーヴィニョンを中心にした赤品種の優良畑です。ハイツ・セラーでは、この畑限定でのワインを造っていて、非常に印象に残るワインでした。 2018年にはハイツ・セラーが現在のオーナーに売却され、その際にこのインク・グレード畑が単独なブランドとして独立することになりました。自然派ワインの申し子ともいわれるマット・テイラー氏がワインメーカーに就任。新たな時代を踏み出したのでした。 2022年には、ワイン・スペクテーター誌で、ダン・アブリュー、アウトポストとともに、ハウエル・マウンテンの「傑出した生産者のひとり」として紹介されるなど、注目を集める存在となっています。 今回ご紹介するのは、そのハウエル・マウンテンのカベルネも使っている、AVAナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョンです。デビュー2年目にして、ワインスペクテーター誌で2023年度のトップ100にリストインしただけでなく、有力評価誌ジェームズ・サックリングでも94点を獲得しています。 フレンチオーク樽（新樽比率60％）で35か月というかなり長い熟成期間をとっていて、傾斜や標高の違う区画のブドウを多面的に組み合わせることで驚くほどその味わいに広がりが感じられる仕上がりとなっています。 これからも長期熟成が期待できるワインです。ぜひ、お求めください。

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