1L大容量 光沢の有るペールイエローの外観。レモンや洋梨、バーベナ、メロ

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店舗名:ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
ジャンルID:563340
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[商品名称]

コッレステファノ / マルケ ビアンコ [2024] 白ワイン 辛口 1000ml / イタリア マルケ I.G.T. MARCHE / COLLESTEFANO MARCHE BIANCO

[キャッチコピー]
1L大容量 光沢の有るペールイエローの外観。レモンや洋梨、バーベナ、メロンなどの芳醇な香り。コッレステファノらしいミネラル感や綺麗な酸、透明感があり、価格以上の満足感です。

[商品説明]
　MARCHE BIANCO マルケ・ビアンコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア マルケ 原産地呼称I.G.T. MARCHE 品種ヴェルディッキオ 100% ALC度数13% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様 ◆収穫 10月末に手作業にて行い、葡萄が傷まない様に小さい籠に別けて醸造所に運びこみます。 ◆醸造 ステンレスタンク発酵、マロラクティック発酵は行わず、同容器内4ヶ月シュール・リー熟成。 ◆商品説明 光沢の有るペールイエローの外観。レモンや洋梨、バーベナ、メロンなどの芳醇な香り。コッレステファノらしいミネラル感や綺麗な酸、透明感があり、価格以上の満足感です。 コッレステファノのヴェルディッキオ・ディ・マテリカと同じ畑で、樹齢の若い葡萄から醸造。醸造工程はヴェルディッキオ・ディ・マテリカと同じです。もともとワイナリーでバルク売りしていましたが、その品質の高さから評判となり、瓶詰めし販売することとなりました。 　COLLESTEFANO 　コッレステファノ 　1998年にファビオ・マルキオンニが創立したワイナリーです。ファビオ・マルキオンニは農業学部を卒業後、ドイツのレストランやワイナリーで働きながらワイン造りとビオロジックの栽培方法について知識を深めます。そして1998年より実家へ戻りワインの瓶詰めをスタートしました。 　畑はヴェルディッキオ・ディ・マテリカのエリアに位置します。常に強い風が吹き抜け、畑は乾燥しており薬品の散布を行わずとも葡萄の衛生が保たれます。現在畑はA.M.A.Bの規定に従いビオロジックで栽培が行われております。畑の標高は420mに位置し、昼夜の寒暖差がはっきりした絶好のロケーション。 カステロ・ディ・イエージのヴェルディッキオが9月には収穫が始まるのと比べても、1ヶ月遅い10月下旬に収穫が行われます。葡萄はゆっくりと完熟に向かう為、フェノール類等様々な成分が充分に成熟する事が可能な栽培環境から複雑なアロマが得られます。ワインはテロワールを見事に表しており、その味わいからは信じられない程魅力的な価格にてご提供が出来ます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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