フレンチオーク樽8ヶ月、瓶10ヶ月熟成。バラなどの花の香り、スミレ、干し

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店舗名:ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
ジャンルID:563339
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[商品名称]

【旨安大賞2023】スコラ サルメンティ ネリオ リゼルヴァ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア プーリア D.O.C. ナルド リゼルヴァ Schola Sarmenti Nerio Riserva

[キャッチコピー]
フレンチオーク樽8ヶ月、瓶10ヶ月熟成。バラなどの花の香り、スミレ、干し肉、炭、コーヒー、甘みのあるジャムを煮詰めたような凝縮感のある赤い果実の香り。パワフルで濃厚…

[商品説明]
　Schola Sarmenti Nerio Riserva スコラ・サルメンティ　ネリオ　リゼルヴァ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア 原産地呼称カステル・デル・モンテD.O.C. 品種ネグロ・アマーロ80 %　マルヴァジア・ネラ・ディ・レッチェ20 %　 ALC度数14.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆栽培 平均樹齢45年。仕立てはサレント半島に伝わる伝統的植樹法「アルベレッロ(株作り)方式」。植樹密度は約4,500本、収量は約9,000kg/ha。収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミでひとつひとつ落とす。良質な果実のみを用いることに専念し、選果を徹底的に行う。 ◆醸造 フレンチオーク樽で8ヶ月、瓶で10ヶ月熟成。伝統的手法を重んじる一方で最新テクノロジーも取り入れている。 ◆商品説明 ややオレンジ色がかったルビーレッド。バラやスミレなどの花の香り、干し肉、炭、コーヒー、甘みのあるジャムを煮詰めたような凝縮感のあるイチゴなどの赤い果実の香り。バランスの取れた構成があり、タンニン豊富。ロッカモラよりもパワフルで濃厚。 　Terrulenta 　テルレンタ 　スコラ・サルメンティは、ロレンツォ・マッラ氏とサンドロ・カラブレーゼ氏が立ち上げた、2004年市場デビューの若いワイナリーです。「スコラ・サルメンティ」とは、Schola Sarmenti = School of Sapling　=若木(若者)のための学校といった意味。「良い葡萄作り」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともに40haの畑でワイン造りを行っています。 　収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミでひとつひとつ落とすなど、良質な果実のみを用いることに専念しています。仕立てはサレント半島に伝わる伝統的植樹法「アルベレッロ(株作り)方式」を採用。リリース後間もなく、トップワインの「クバルディ」はガンベロロッソで2グラスを獲得しました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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