メゾン フィリップ ブシャール / シャブリ [2022][2023]
[●]
白い果実や花束を思わせる複雑なアロマ。レモンやグレープフルーツ、熟した青

商品価格:2980円
レビュー件数:2
レビュー平均:5
店舗名:
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズジャンルID:
563340<
購入ページを表示>
[商品名称]メゾン フィリップ ブシャール / シャブリ [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Philippe Bouchard Chablis
[キャッチコピー]白い果実や花束を思わせる複雑なアロマ。レモンやグレープフルーツ、熟した青リンゴなど完熟した果実の風味があります。芳香な果実味のバランス良くフィニッシュにはレモンの風味も..
[商品説明] フィリップ・ブシャール シャブリ Philippe Bouchard Chablis 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 品種シャルドネ 100% 土壌キンメリジャン ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ■醸造:伝統的醸造法。空気圧プレスによる圧搾 ■醗酵:16℃に温度管理されたステンレスの発酵槽 ■熟成:澱と共に8〜 10 ヵ月熟成(ステンレスタンク) ◆商品説明 クリアな輝きを放つ明るいイエローの色調。白い果実や花束を想わせる複雑なアロマ。レモンやグレープフルーツ、熟した青リンゴなど完熟したシャルドネの風味があります。キンメリジャンに由来するミネラルとキレのある酸、芳醇な果実味のバランスが良く、フィニッシュにはレモンの風味があります。 Philippe Bouchard メゾン・フィリップ・ブシャール ◆大手だから実現可能な抜群のコストパフォーマンス メゾン・フィリップ・ブシャール:創設者のフィリップ・ブシャールが1950 年にランスでシャンパンハウスを開業しワインに携わり始める。1977 年よりブルゴーニュに拡張。現在はフランスの大手ワイングループであるグラン・シェ・ド・フランスの傘下。ムルソーに本拠を構え、広範囲に渡るブルゴーニュのワインを手掛けています。各地のテロワール、気候の知識に長け、手掛けるワインにはテロワールのエッセンスが強調されています。ブルゴーニュ随一の生産量とクオリティを誇るブランドの地位を確立しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。和食に最も合うワイン「シャブリ」。 お刺身やお寿司など、新鮮な魚料理に合うワインと知られています。 その原料となるシャルドネが栽培されている石灰質のその地質から独特のミネラル風味を持った豊かで爽やかな味わいとなるシャブリ。 オイスター(生牡蠣)にシャブリのイメージも強いようですが、そのミネラル感が新鮮な生の魚介類全般に相性バツグンとなっております。
<
購入ページを表示>
