シンプルなお味のチャパティが作れる ジャワール粉とは

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店舗名:インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
ジャンルID:214264
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[商品名称]

ジャワール粉 Jowar Atta【500g】 / ヒエ バジラ 全粒粉 アタ粉 豆類 スパイス カレー アジアン食品 エスニック食材

[キャッチコピー]
シンプルなお味のチャパティが作れる ジャワール粉とは

[商品説明]
■ジャワール粉 - Jowar Atta【500g】の詳細 商品の内容量500グラム製造国インド商品サイズ約25cm x 19cm x 3cm 約500g賞味期限2026年01月31日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！ジャワール粉とは、イネ科の雑穀の全粒粉です。調理例古代から使われていた食材です。 ■ジャワール粉とは ジャワール粉とは、イネ科の雑穀の全粒粉です。ソルガムと呼ばれ、約6,000〜7,000年前から古代スーダンで栽培されていたと言われています。まさに人類を支えてきた作物と言ってもいいでしょう。 乾燥に強く、痩せた土地でも育つ作物です。食品としてはもちろん、動物の飼料として、アルコール発酵原材料として、バイオ燃料の原料として、様々な用途に使えますので、世界的に大変重要な作物です。 インドではこちらの粉でロティ(チャパティ)を作るのですが、そのお味が素朴でなんとも言えないシンプルな感じで素敵です。 ソルガムを熱してポップコーン風にした、ポップドソルガムがインドではお菓子材料として人気です。中国では小麦粉と混ぜてメンの材料としても使います。

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