骨付き豚ロースをブロック（ラック）状態でお届け！お好きなようにカットして

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店舗名:ミートガイ
ジャンルID:200930
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[商品名称]

【※賞味期限 2025/8/13までのため期間限定セール 日付指定不可】骨付き豚ロースブロック ポークフレンチラック 850g 　豚ステーキ BBQ バーベキュー 焼肉 焼き肉 -P051

[キャッチコピー]
骨付き豚ロースをブロック（ラック）状態でお届け！お好きなようにカットしてワイルドにかぶりついちゃってください！

[商品説明]
商品情報 商品名 骨付き豚ロースブロック　ポークフレンチラック 名称 豚肉(骨付き豚ロース・冷凍食肉) 内容量 850g 原産国 カナダ(骨付き豚ロース) 原材料 豚肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。こちらの商品は賞味期限間近のため、日付指定は出来かねます。ご了承くださいませ。 他の商品が含まれている場合でもすべての商品を最短の到着にて発送手配致します。 ※前払いでのご注文：賞味期限との兼ね合いにより、楽天が定める支払期限よりも前に弊社にてキャンセルする場合がございます。前払いでのご注文はすぐにご入金をお願いいたします。 ※キャンセルとなった場合はご注文すべてキャンセルとなりますのでご了承ください。 商品説明 骨付きの豚ロースをブロック状態でご用意いたしました！ フレンチカットと呼ばれる骨付きの豚のロースブロックです。 骨と骨の間でカットしてグリルするのがオススメ！骨の部分をもってかぶりついてしまいましょう！ 骨付きなので、焼いたときに縮みにくいのも特徴。骨から旨味が出てお肉もよりジューシーに仕上がります。 ※原料の在庫状況により厚みが異なります。 骨は食べられませんのでご注意ください。 ※こちらの商品は骨が付いているため完全な真空状態にすることができかねます。ご了承の上ご注文をお願いいたします。 召し上がり方 ガーリックグリル 1. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ加熱し、香りを出します。 2. お肉に塩・コショウで味付けし、弱火で片面4〜5分程グリルします。 3. お肉をフライパンから取り出し、5分寝かせます。 4. 手に持ってかぶりつきましょう！ メキシチョップ ミートガイオリジナルのタコス&チリスパイスで味付けし、焼くだけ♪ ピリッと辛いメキシチョップの出来上がり。ビールが進みます:) 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

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