ルステ ィケラ ダブルッツォのバルサミコはモデナ産で高品質です。ランクも

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店舗名:the House of Otium
ジャンルID:201249
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[商品名称]

ルスティケーラ アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ・IGP・オーロ 250ml ルスティケーラ バルサミコ酢 高級バルサミコ酢 イタリア産 イタリア Rustichella Aceto Balsamico di Modena IGP Rame

[キャッチコピー]
ルステ ィケラ ダブルッツォのバルサミコはモデナ産で高品質です。ランクも金(オーロ)銀(アルジェント)銅(ラーメ)と3種類に分けられます。

[商品説明]
世界中で生産されている古代の酢にバルサミコ酢があります。 モデナ公国 とレッジョ公国の人々は常に、異なる材料 を使用してさらに何かを加えようと試みてきました。 そして1933 年には「モデナのバルサミコ酢」として正式に評価されるまでになりました。 それは現代でもまだ続いており、この地域で作り続けています。 モデナのバルサミコ酢は多種多様な食べ物を引き立てることができ、興味深い強い香りを備えています。 ルステ ィケラ ダブルッツォのアチェート・バルサミコ・ディ・モデナ IGP "oro"のバ ルサミコ酢は、サラダ等の野菜全般と グリルやローストした肉に合わせるのに最適です。 名称 バルサミコ酢（ぶどう酢） 原材料名 ぶどう果汁、ワイン酢 内容量 250ml 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について モデナのバルサミコ酢は、調理済みマスト、濃縮マスト、ワインビネガーの製造プロセスから得られます。製造に使用されるマストはモデナ県で栽培されたブドウのみから採取されます。すでにローマ人に知られており、常にモデナの文化と歴史と結びついていたモデナのバルサミコ酢は、今日では世界におけるイタリア料理とワインの素晴らしさの大使の 1 つです。 2009年、モデナのバルサミコ酢は欧州連合によりPGIとして登録されました。モデナの「ORO」バルサミコ酢は、その並外れた密度、繊細で持続的な香り、心地よく調和のとれた酸味、濃い茶色、木のような香りを伴う酢酸の香り、そしてバランスのとれた甘酸っぱい風味が際立っています。特にジビエ、魚、チーズ、イチゴ、アイスクリームに適しており、消化剤としても使用できます。

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