福岡の縁起物野菜。カツオ風味のダシが出ます。

商品価格:370円
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店舗名:てしまの苗屋　楽天市場店
ジャンルID:304187
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[商品名称]

【てしまの苗】 カラシナ苗 かつお菜 4株入りパック 葉菜苗

[キャッチコピー]
福岡の縁起物野菜。カツオ風味のダシが出ます。

[商品説明]
　8～12月福岡の縁起物野菜。カツオ風味のダシが出ます。【てしまの苗】 カラシナ苗　かつお菜　4株入りパック　葉菜苗小松菜やホウレンソウの代わりに使えます。アクが少なく、辛味も少ないので煮物料理におすすめ。煮るとカツオのような濃い旨味とほのかな甘味が出ます。草丈が25cm程度になったら下葉より順次刈り取り収穫します。このとき必ず3枚程度は葉を残して収穫してください。害虫被害を受けやすいので防虫ネットなどを使用し防除に努めてください。元肥を入れた場合は植え付け1ヶ月後から2週間毎に20g程度追肥をしてください。ワンポイントアドバイス追肥をしっかりすれば春先まで長く収穫できます下葉からかき取って収穫し、翌年4月にトウ立ちする前に地際より刈り取って収穫します。

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