▼「生うに熟成製法」で雲丹の美味しさそのままお届け♪

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店舗名:北国からの贈り物（北海道グルメ）
ジャンルID:207796
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[商品名称]

【スーパーSALE 10%OFF！】幸雲丹 ギフト（80g/80g×2）うに専門店 世壱屋 ムラサキウニ 北海道産 幸福雲丹 雲丹 北海道 うに 国産 ウニ ミョウバン不使用 無添加 うに 冷凍 ウニ 紫雲丹 うに丼 ホワイトデー お返し 甘くない 海鮮丼 余市町 ギフト箱 海鮮 お取り寄せ グルメ

[キャッチコピー]
▼「生うに熟成製法」で雲丹の美味しさそのままお届け♪

[商品説明]
■北海道余市町発！無添加「幸雲丹」—希少な生うに熟成製法で極上の味を冷凍封じ込め ウニ本来の甘み、風味、食感を最大限に生かした「幸雲丹（さちうに）」。 北海道余市町の厳選ムラサキウニを、独自の生うに熟成製法で丁寧に仕上げました。一切の添加物を使用せず、鮮度と旨味を閉じ込めた極上の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ■北の海が育む、余市町のムラサキウニ 北海道・積丹半島の東に位置する余市町。積丹ブルーと呼ばれる美しい海と、豊かな漁場に恵まれたこの地域は、古くから高品質なウニの産地として知られています。 特に余市産のムラサキウニは、スッキリとした甘みと爽やかな後味が特徴で、ウニ通をも唸らせる逸品。そんな上質なムラサキウニだけを目利きのプロが厳選し、「幸雲丹」として丁寧に加工しています。 ■塩水うに発祥の地が誇る「生うに熟成製法」 余市町は塩水うに製法発祥の地。その伝統技術をベースに、世壱屋が独自に開発した「生うに熟成製法」により、 ・鮮度の良いうちに瞬間冷凍 ・うに本来の風味と食感を最大限に保存 ・解凍後もとろける舌触りと濃厚な味わいをキープ ・ミョウバン不使用で安心・安全な無添加製法 通常のウニ漁が終了した後も、北海道産の極上うにをご堪能いただけます。 ■うに専門店「世壱屋」の誇り 「世壱屋（よいちや）」は、ウニ専門店として品質にこだわり続けて60年。 北海道産うにの美味しさを全国に届けたいという想いから、伝統の技と革新的な製法を融合させ、保存料や添加物に頼らない本物の味を追求しています。 北海道加工食品コンクールにて「札幌市長賞」を受賞した実力は、道内でも高く評価されています。 ■究極の味わい ・色合い：鮮やかな山吹色が食欲をそそる ・香り：潮の香りと磯の風味が鼻腔をくすぐる ・食感：とろける舌触りと滑らかな口当たり ・味わい：スッキリとした甘みとコクのある旨味が絶妙なバランス ・余韻：口に広がる海の恵み、爽やかな後味が特徴 ■極上の食べ方 1.基本の解凍方法 冷蔵庫で4時間ほど解凍してください。 ※4時間以上の解凍は、生うに製法の特性上、溶ける可能性があります。 ※半解凍の状態でごはんにのせるのがおすすめです。 2.美味しいお召し上がり方 ・シンプルに：うに丼として熱々のごはんにたっぷりと ・豪華に：海鮮丼の主役として、他の新鮮な魚介と共に ・贅沢に：お寿司のネタとして、シャリの上にのせて ・おつまみに：冷酒や白ワインと共に、そのままで ・パスタで：生クリームと合わせて濃厚うにパスタに 商品内容 幸雲丹 ギフト箱入り 80g×1箱 80g×2箱 原産地 北海道 お届け日 4-5日以内に発送予定（土日祝日・年末年始を除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存（−18度以下で保存してください） 【お召し上がり方】 冷蔵庫で4時間ほど解凍してください。 4時間以上の解凍になりますと生うにに近い状態の製法をしている為、溶ける可能性がございます。 解凍しきる前(半解凍の状態)に、ごはんの上に乗せるのがおすすめです。 販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 商品番号：108771/108772 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 プレゼント ははの日 父の日 プレゼント ちちの日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト 敬老の日プレゼント 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 お歳暮ギフト 冬ギフト 御歳暮 年末年始 ごちそう ご馳走 お取り寄せ 取り寄せ 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 ご結婚御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 誕生日プレゼント バースデー バースディ 七五三 初節句 男の子 女の子 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 退職祝い 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り ひなまつり 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お肉 ハム ソーセージ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 父親 母親 両親 義父 義母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 ショップトップ > カテゴリトップ > 魚介類 > ウニ新着商品はこちら2026/3/11北海道 ドバイスタイル ロティショコラ 3個入3,460円～2026/3/10北海道 ドバイスタイル ロティショコラ 3個入3,460円～2026/3/5函館名産 ヱビスのいかめし北海道 エビスパック3,780円～2026/03/11 更新ショップトップ > カテゴリトップ > 魚介類 > ウニ 類似商品はこちら元祖うにめし 260g うに専門店 世壱屋 北3,980円～幸雲丹80g ムラサキウニ 鮪たたき 各1個う7,000円～幸雲丹80gむき甘えび 各1個うに専門店 世壱7,500円～

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