シチューや煮物などの煮込み料理に

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店舗名:北海道四季工房
ジャンルID:214051
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[商品名称]

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもインカレッド（M〜Lサイズ混）5Kg出荷時期 10〜4月 生産元直送

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シチューや煮物などの煮込み料理に

[商品説明]
インカレッドは、北海道農業試験場において、果肉が紫色のアントシアニン色素を有する品種の開発を目標に、2種類の品種を交配し、選抜育成された品種です。 粘質で煮崩れしにくいので、シチューや煮物などの煮込み料理に適しています。 果肉は淡い赤色で、色を生かしたポタージュスープやチップス、ポテトサラダのほか、じゃがいものキンピラにも利用できます。 商品の詳細情報 ●商品内容 インカレッド 5kg （M〜Lサイズ混 40玉前後） 【生産地・生産者】北海道（上川郡剣淵町・VIVAマルシェ） ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■　インカレッドの出荷期間　■10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します） 2種類の品種を交配して選抜育成 　インカレッドは、北海道農業試験場において、果肉が紫色のアントシアニン色素を有する品種の開発を目標に、2種類の品種を交配し、選抜育成された品種です。 　食品会社との共同育成品種として、2000年に種苗登録され、2002年にばれいしょ農林46号として登録されました。 　じゃがいもの原産地と、果肉の色にちなんで、インカレッドと名づけられました。　　 　粘質で煮崩れしにくいので、シチューや煮物などの煮込み料理に適しています。 　果肉は淡い赤色で、色を生かしたポタージュスープやチップス、ポテトサラダのほか、じゃがいものキンピラにも利用できます。 粘質で煮崩れしにくいインカレッド

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