三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 麻辣 プロの

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店舗名:SANMEI - 小熊猫キッチン -
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[商品名称]

よだれ鶏 のたれ 420ml 【 手軽に本格四川の味 】

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[商品説明]
よだれ鶏 のたれ 420ml 【 手軽に本格四川の味 】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 麻辣 プロの味 口水鶏 水餃子 唐揚げ ドレッシング 【よだれ鶏とは？】茹でた鶏肉に香辛料（花椒、唐辛子など）がたっぷりと入った醤油ダレと辣油をたっぷりとかけて仕上げる鶏料理。17世紀頃から家庭料理として愛され続け、20世紀半ば、四川省出身の文筆家 郭沫若（かくまつじゃく）が「辣油や花椒で味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と自署に書いたことから、『口水鶏（よだれどり）』と呼ばれるようになりました。【ここがポイント！】三明物産のよだれ鶏のたれは、減塩豆板醤のコク、辛味を活かしたタレです。胡麻の風味が芳醇で、花椒のシビレが鮮明です。インパクトのある麻辣の味付けが食欲を増進させ、お酒のおつまみに最適。よだれ鶏以外にも、水餃子のつけだれや唐揚げのかけだれなど、様々な料理の旨味、コクだしの隠し味としてもお使いいただけます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2

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