江戸時代から続く伝統製法！大矢知産 極細手延べひやむぎ

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店舗名:リオール ジャパン セレクト
ジャンルID:204862
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[商品名称]

金魚印 三重県 四日市 おおやち 大矢知 手延めん 送料無料 古市典夫手延製麺所 【ひやむぎ 40束】 225g×40(9kg) 大矢知に伝わる手延べ製法で製造 ! 昔ながらの製法 手延べ冷麦

[キャッチコピー]
江戸時代から続く伝統製法！大矢知産 極細手延べひやむぎ

[商品説明]
大矢知伝統の手延べ製法で仕上げた、ツルッとコシのある極上冷麦！ 古市典夫手延製麺所（三重県四日市・大矢知） 【こんな方におすすめ！】 ●贈り物（お中元・お歳暮・ご進物） ●業務用（飲食店・旅館・お土産） ● 家庭用ストック（長期保存可能） ● 手延べ冷麦の本格的な味を求めている方 老舗の味わい 三重県四日市・大矢知に伝わる伝統製法。 地元でも名高い「古市典夫手延製麺所」が、一本一本ていねいに仕上げた手延べ冷麦です。 ●コシと喉ごしが違う！ 手延べならではの強いコシと、ツルッとした喉ごし。 夏の冷やしメニューはもちろん、冬にはにゅうめんにもおすすめ。 ●たっぷり40束（9kg）入り 225g×40束で、ご家族みんなで楽しめるボリューム。 保存もきくので、常備食にもピッタリ！ ● 送料無料でお届け！ 全国どこでも送料無料でお届けいたします。 ◆ 内容詳細 ◆ 商品名：金魚印 手延べひやむぎ 内容量：225g×40束（合計9kg） 原材料：小麦粉、食塩、食用植物油 製造元：古市典夫手延製麺所（三重県四日市市大矢知町） 賞味期限：約1年 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ◆ 大矢知の手延べ麺とは？ 四日市市・大矢知町は、江戸時代から続く手延べ麺の産地。 熟練の職人がその日の気温・湿度に合わせ、丁寧に延ばして乾燥させる伝統の技法が息づいています。 ◆ おすすめの食べ方 ◆ 【夏】冷水でキュッと締めて、薬味と一緒に冷やしひやむぎ 【冬】温かいだしで「にゅうめん」風に 【アレンジ】ごまダレや韓国風アレンジも◎

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