南イタリア土着品種の粋を凝縮した白ワインの傑作

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店舗名:SAKE People
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[商品名称]

プラネタ コメータ 2023 750ml 白ワイン イタリア シチリア 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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南イタリア土着品種の粋を凝縮した白ワインの傑作

[商品説明]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 プラネタ コメータ 2023 750ml 白ワイン イタリア シチリア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 「ワイン大陸」とも称されるほど多様なテロワールを持つシチリアにおいて、長きにわたり農業を営んできたプラネタ家。 彼らのブドウ栽培の歴史は300年以上前に遡り、その名家の一員であるディエゴ・プラネタ氏が、子供たちのアレッシオ氏、フランチェスカ氏、そして甥のサンティ氏と共に、1985年にワイナリーを設立しました。 伝統を重んじつつも革新的なアプローチを取り入れ、国際品種から土着品種まで幅広いラインナップで、その豊かな表現力と卓越した品質は世界中で高く評価されています。 シチリアの太陽と情熱、彼らの揺るぎない哲学が詰まった、飲む人を魅了するプラネタのワインを、この機会にぜひご堪能ください。 ■プラネタ社について プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。 今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。 シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。 地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。 ■このワインについて 世界の名立たる白ワインと肩を並べる南イタリアの土着品種を使った高品質な白ワインを造りたいという思いから、様々なブドウをシチリアに植えて試行錯誤していた醸造家のアレッシオ氏。 自身も大好きである高貴なカンパーニア州原産の古代品種フィアーノを使って、1990年代実験的にワインを造ったところ、非常にトロピカルで魅惑的に出来上がったのがこのコメータです。 突如きら星のごとく誕生したワインとして “ コメータ（彗星）” と名付けられました。 品種特有の個性が、シチリアのテロワールと相まった唯一無二のワインで、濃密でフルーティなアロマ、素晴らしいストラクチャーとミネラル感を備えており、今日では、最も重要な南イタリアの白ワインの1つに数えられています。 過去ヴィンテージの受賞歴および評価 【Gambero rosso：3 Bicchieri】 2000、2001、2003、2004、2005、2008、2009 【BIBENDA：5Grappoli】 2000、2001、2003、2004、2005、2006、2007、2008、2009、2010、2011、2012、2013、2014、2015、2016 【Parker Point】 2006：87 2007：88 2008、2009：89 2010：90 2012：92 2015、2017：93 【Wine Spectator】 2000、2004、2006、2009、2010、2011、2016：90 2001：92 2008、2015：91 2012、2014：89 2015：91 製造方法 手摘みで収穫し、除梗後、圧搾。 90%のマストはステンレスタンクへ、10%は225?の木樽で、15℃で10日間発酵を行います。 それぞれ澱と共に木樽とステンレスタンクで5ヶ月間熟成。 その後樽の中のワインをステンレスタンクに入れブレンドを行い、更に1ヶ月間熟成。 その後ボトリングされ、瓶内で3ヶ月間熟成。 テイスティング・コメント 透明感があり輝きのあるイエローカラー。 白桃やライチなどのトロピカルなアロマ、ラベンダー、オレガノなどの地中海を想わせるハーブ香とジンジャーなどスパイス香が交じり合い魅惑的な印象。 熟したネクタリンやアプリコットを思わせる豊かな果実味、ふくよかで丸みがあり、エレガントでたっぷりとした印象のワイン。 濃密でフルーティなアロマ、素晴らしいストラクチャーとミネラル感を備えており、フィニッシュは長く、品種特有のアロマが口中に広がります。 飲み頃温度 14〜16℃ オススメ料理 魚介類、キノコ料理、鴨肉を使った料理、熟成したチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 イタリア　シチリア州南西部（メンフィ） 原産地呼称 DOC. SICILIA MENFI（シチリア・メンフィ） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 フィアーノ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 プラネタの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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