商品価格:1180円
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レビュー平均:4.54
店舗名:プロフーズ
ジャンルID:410989
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[商品名称]

江別製粉・強力粉 香麦 2kg （チャック袋入り）｜小麦粉

[商品説明]
「春よ恋」小麦を主に使用した北海道産小麦100％の小麦粉です。窯伸びが良く、吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です。食パンや菓子パンでは、きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦（北海道） ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：0.47±0.07％　蛋白：11.5±1.0％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） ■内容量：2000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：369kcal　たんぱく質：11.5g　脂質：2g　炭水化物：72.0g　食塩相当量：0g ■配送形態：常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 取寄 江別製粉・強力粉 香麦（春よ恋ブレンド） 25kg ■関連レシピ 香麦カンパーニュ オニオンベーコン メープルロール香麦「春よ恋」をメインに（50％以上使用）ブレンドした100％北海道産小麦のパン用粉です。製パン性にすぐれ、リーンなパンからリッチなパンまで、幅広い用途でお使いいただけます。 ■蛋白：11.5±1.0％ 灰分：0.47±0.07％ ※含有量は原料事情により変動する場合があります。扱いやすい粉です国産小麦のなかではたんぱく質量の多い「春よ恋」をメインにブレンドしているため、吸水がよく、作業性にすぐれています。扱いやすい粉ですので、国産小麦はじめての方にもおすすめです。豊かな香りが自慢「香麦」という名前の通り、やさしい甘みと豊かな香りをもつ、粉の味を楽しめるパンに仕上がります。オールマイティーに使える食パンはもちろん、砂糖や油脂を使わないリーンなパンから菓子パンなどのリッチな配合のパンまで、オールマイティーに使っていただけます。手軽にホームベーカリーでおうちで手軽に焼きたてパンを楽しみたいなら、ホームベーカリーがおすすめ。もっちりふっくら食感の食パンは、毎日の食卓に飽きのこない味わいです。 【材料（HB1斤分）】 ・香麦（強力粉）　250g ・砂糖　15g ・塩　4g ・＜サフ＞インスタント ドライイースト（赤）　3g ・スキムミルク　8g ・水　170g ・無塩バター　15g

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