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店舗名:PLAYS REGAL
ジャンルID:214263
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[商品名称]

【送料無料】シェフズチョイス 有機カカオパウダー RAW製法 非アルカリ処理 純ココアパウダー Organic Raw Cacao Powder cocoa powder サイズ：1kg×1袋

[商品説明]
商品情報商品の説明商品の説明 シェフズチョイスの有機ローココアは、オーストラリアブランドでペルー産最高グレードのクリオロ種をブレンドした、高品質なココアです。RAW製法で非アルカリ処理されたため、カカオ豆本来の味と香りを楽しめます。パウチに入った粉末は、乾燥した涼しい場所に保存してください。1回分は1茶匙（約5g）で、ココアの栄養成分をたっぷり楽しめます。 原材料・成分 有機カカオパウダー 使用方法 1回分は1ティースプーン（約5g）を用意します。ココアパウダーをグラスに入れて、お湯または牛乳を加え、よく混ぜます。お好みで砂糖や蜂蜜を加えて味を調整してください。主な仕様 オーストラリアブランド ペルー産最高グレードのクリオロ種をブレンドした有機ローココアです【特徴】RAW製法・非アルカリ処理【認証】BRC・ HACCP・Kosher取得・販売国の有機認証 (有機JAS含む)カカオとココアの違いは一般的にアルカリ処理の有無です。ブランド独自の発酵法によりアルカリ処理をせずとも溶けやすく酸味の少ないココアに仕上げています。アルカリ処理をすることで色味が黒くなりカカオの有用な栄養成分やポリフェノールが一部失われます。カカオ豆本来の味と香りをぜひお試しください。

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