やみつき！旨辛万能調味料 全国一村逸品大賞・優秀賞！石垣島認定特産品

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店舗名:沖縄CLIPマルシェ　楽天市場店
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[商品名称]

＼優秀賞受賞／芳沢農園 おばあちゃんのてぃだくーす（練り唐辛子）沖縄そば 万能旨辛調味料 石垣島認定特産品　170g 1本

[キャッチコピー]
やみつき！旨辛万能調味料 全国一村逸品大賞・優秀賞！石垣島認定特産品

[商品説明]
◆石垣島から届く、旨辛の秘伝調味料 芳沢農園のこだわりが詰まった「おばあちゃんのてぃだくーす」 沖縄・石垣島の太陽(てぃだ)をいっぱいに浴びて育った島唐辛子を、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた芳沢農園特製の練り唐辛子です。 栽培には有機質肥料や海藻ミネラルをたっぷり使い、唐辛子特有の青臭さやえぐみを抑えた、ピュアな旨味が特徴。植物本来の味をじっくり引き出し、完熟した実だけを厳選して塩と泡盛で熟成させることで、さらに深い旨味とまろやかな辛さを実現しました。 代々受け継がれてきたこの味は、2006年には「全国一村逸品大賞・優秀賞」を受賞。2025年には「石垣島認定特産品」としても認定された、島が誇る逸品です。 ◆料理をワンランクアップさせる万能調味料 沖縄そばはもちろん、焼き鳥等に添えたり、豚汁やラーメン、カレー、ピザやパスタのタバスコ代わり、豆板醤の代わりなど、様々な用途に使える万能調味料です。 ほんの少し加えるだけで、料理に深みが増し、すっきりとした辛さが広がります。 旨味を壊さず、キレのある辛さとコクをプラスしてくれるから、「もうこれがないと物足りない」というリピーターも! ※結構辛いので、初めて加える時はまずは「ほんの少し」が鉄則です! あなたの食卓にも、石垣島の風と、おばあちゃんの知恵を。 芳沢農園の“てぃだくーす”で、いつもの料理をやみつきの一皿に変えてみませんか? ◆愛用者のリアルな声 「後味すっきりの辛さで、クセになる!」 「味に締まりが出て、料理がワンランクアップした気がします」

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