ほっくりした黄身餡(きみあん)を入れて生地にシナモンをまぶして焼き上げた

商品価格:1224円
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店舗名:くり屋南陽軒
ジャンルID:200102
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[商品名称]

付知芋 （つけちいも） 【8個箱入】 内祝い 手土産 お茶菓子 和スイーツ 和菓子 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 老舗 お礼 女性 お土産 菓子折り お返し お供え グルメ プチギフト スィーツ お祝い 差し入れ 退職 贈答用 挨拶 お菓子

[キャッチコピー]
ほっくりした黄身餡(きみあん)を入れて生地にシナモンをまぶして焼き上げた香ばしい和菓子 お菓子

[商品説明]
JANコード4571404687174 保存方法 冷蔵保存 消費期限 商品発送日より要冷蔵で4日 内容量 8個 商品サイズ 約6cm×4.5cm×3cm（1個) 重さ 約32g（1個) 原材料 小麦粉、北海道産大手亡豆、砂糖、卵、バター、シナモン／重曹 配送形式 　クロネコヤマト ギフト包装 包装済み 栄養成分表示（1個あたり） 熱量 79kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.9g 炭水化物 16.2g 食塩相当量 0g ＜推定値＞付知芋（つけちいも）【8個箱入】 付知芋特製、黄身あん(きみあん) 中に入る餡（あん）は北海道産大手亡豆の皮を完全にむき、後味がサラッとした白あんに、卵黄だけを合わせた、ほっくりした黄身餡(きみあん)を入れて卵を塗り、ゴマをふりかけて仕上げました。 卵の黄身を白あんに加えることで、よりコクのある風味の良いホコホコした餡に仕上がります。 特に年配の方に、昔懐かしい味として人気があります。 お茶にも紅茶にも合います 卵をたっぷり使い、最高級の2種類（企業秘密）の小麦粉を使った生地に、北海道バターを加え香ばしい生地に仕上げました。 季節により、温度、湿度が変わるため、そのつど配合は微妙に変わり職人のカンが一番大切となります。 この生地にシナモンをまぶし、焼き上げた香ばしい和菓子です。

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