牛生レバー 和牛 ホルモン お取り寄せグルメ ご当地グルメ

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店舗名:産直お取り寄せNセレクト
ジャンルID:200926
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[商品名称]

旬熟成 熟成牛 生レバー 3袋 牛レバー ブロック 牛肉 国産 黒毛和牛 牛ホルモン 冷凍

[キャッチコピー]
牛生レバー 和牛 ホルモン お取り寄せグルメ ご当地グルメ

[商品説明]
”エイジングシート”という明治大学と共同開発した新しい発酵技術で作られた「旬熟成 熟成牛 生レバー」です。素材に、国産黒毛和牛のレバーを使用。その日採れたての牛レバーを入手し、鮮度の良い状態でエイジングシートをまいて5日間の熟成を施すと、発酵菌により酸化が抑えられ、牛レバー特有の内臓臭がかなり軽減されます。エイジングシートにより全く臭みのない牛レバーに仕上がり、冷凍しても鮮度の良い状態で保存されます。発酵菌は安全性試験をクリアし、人体無害の裏付けをとっており、定期的に食品検査も実施しています。フレッシュな牛レバーとは異なる、芳醇な香り、口いっぱいに広がる牛レバー特有のあまさ、トロッとした食感を存分にお楽しみください。ご自宅での焼き肉はもちろん、バーベキュー（BBQ）やキャンプなどの食材としても大活躍します。普段なかなか口にできない熟成牛生レバーをお取り寄せでご堪能ください。｛食べ方｝解凍後、ブロックのまま下味を付けて熱したフライパンで一気に焼き上げてください。しっかり加熱したレバーはパサつきがなく、味わい深いものになります。【名称】牛肉【数量・内容】100g×3【賞味期限】出荷日含め90日【原材料】牛肉(国内産)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら旬熟成 黒毛和牛 国産牛 部位 おまかせ 2パ4,800円旬熟成 黒毛和牛 国産牛 焼肉セット 1段重 4,752円旬熟成 熟成牛 牛タン 旨味塩 2パック 牛た3,980円旬熟成 熟成牛 ハラミ 2袋 牛ハラミ タレ漬2,999円門崎熟成肉 塊焼き・塊肉＆牛醤 セット 塊焼き14,280円氷温熟成牛 こま切れ肉 400g 黒毛和牛肉 6,325円肉の牛王 鳥取和牛 焼肉 食べ比べ ギフトセッ11,900円門崎熟成肉 塊焼き・塊肉＆牛醤 セット 塊焼き12,120円氷温熟成牛 肩ロース すきしゃぶ 400g 黒7,128円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2025/12/23牡蠣オリーブオイル漬け 2種セット詰合せ オリ4,788円2025/12/23お肉屋さんが作った 能登牛 金沢カレー 大容量8,080円2025/12/23牡蠣オリーブオイル漬け ギフト箱入り 200g3,045円

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