熟成が生む深い旨み、つるりとした手延べそうめん

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店舗名:【長崎県公式】ながおしセレクト
ジャンルID:410924
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[商品名称]

【長崎県公式】高橋正製麺所 酵母入り超熟成手延べそうめん 1kg 2kg 3kg｜お祝い返し お返し ギフト お取り寄せグルメ お祝い 島原産 贈り物 お歳暮 のし対応 高級 食べ物 贈答用 長崎 島原 乾麺 手延べそうめん 手延素麺 手延べ 手延そうめん 素麺 ソーメン 木箱

[キャッチコピー]
熟成が生む深い旨み、つるりとした手延べそうめん

[商品説明]
商品名 酵母入り超熟成手延べそうめん1kg 2kg 3kg キャッチコピー 熟成が生む深い旨み、つるりとした手延べそうめん 商品説明 酵母を入れ、じっくりと時間をかけて熟成させた、旨みとコシが際立つ手延べそうめんです。熟成によって引き出されたまろやかな口あたりと、深い味わいが特徴です。贈り物にも喜ばれる、極上の逸品です。 事業者名 高橋正製麺所 JAN - 名称 島原手延べそうめん 原材料名 小麦粉・澱粉・食用植物油 内容量 20束(1kg)/40束(2kg)/60束(3kg) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、涼しいところに常温で保存してください。 製造者 高橋正製麺所 ■ 関連商品はコチラ 曲麺木箱入り 手延べ麺4種詰め合わせ 黒ごまそうめん 極細そうめん昭和26年8月9日長男として生まれる。 幼少の頃より延し棒の音を子守歌として育ち学業のかたわら家業を手伝い手延べそうめんの基礎をたたき込まれる。 学校卒業と同時に父 優に従事しそうめん作りの修行をする。 より細く長くを基本に高級麺としての位置づけを目標に研究をたえまない。 伝統を守る事、伝統を発展させる事 一つ一つの工程を丁寧に熟成を重ね、ツルツルでコシの強いそうめんを作り上げていきます。 さらに高橋製麺では"細さにこだわる"というそうめん一筋で100年を超えて作り続けてきました。 その伝統を守り、さらに発展させていきたいと考えています。

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