甘口の米味噌。2025年限定販売の味噌craft miso 2025 シ

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店舗名:百川味噌
ジャンルID:201217
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[商品名称]

米20【20割麹の甘口味噌】(500gカップ入り) craft miso 2025

[キャッチコピー]
甘口の米味噌。2025年限定販売の味噌craft miso 2025 シリーズ

[商品説明]
　2025年限定販売のcraft miso シリーズの一つです。数量限定のため、無くなり次第販売終了いたします。 　20割麹（米を大豆の2倍使用）の米味噌です。温度管理しながら約2ヶ月間熟成。その後冷蔵保存。 　米麹による糖化の甘みを引き立たせたやや甘口の味噌です。 　本商品は発酵を止める酒精を添加していないため、冷蔵庫で保存してください。 「米20」の仕様 ■原材料：米（新潟県産コシヒカリ）、大豆（新潟県産あやこがね）、塩（赤穂の天塩） ■麹歩合：20割（乾燥状態の原料比で、大豆10：米20） ■塩分：11.0 テイスティングノート 質感はとても柔らかい。米麹による甘さが残っており、もろきゅうなど、直接味噌をなめるのが最もおすすめ。味噌汁の場合は貝類などが良い。 名称：米味噌 原材料：米（新潟県産コシヒカリ）、大豆（新潟県産あやこがね）、塩（赤穂の天塩） 保存方法：冷蔵庫で保存してください。 賞味期限：2025年12月20日 内容量：500g 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：クール便での配送です

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