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店舗名:健康美食計画
ジャンルID:563339
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[商品名称]

サンクリスピーノ・オーガニック・ロッソ【赤ワイン/オーガニック/バレンタイン/パーティー/誕生日/記念日/お祝い/プレゼント/ギフト/贈り物/土産/通販】

[商品説明]
原産国■イタリア 地域/産地（格付）■テッレ・シチリアーネIGP 味わい（甘辛）■辛口 容量（ml）■500 タイプ（ボディ）■ミディアムボディ アルコール度数■13.0% 飲み頃温度■18℃ 色■赤 ヴィンテージ■NV ブドウの品種■シラー、メルロー 樽熟成■無 セールスコピー チェヴィコ・グループとカンティーナ・ロンコ、そしてシチリアきっての大手コーポラティヴ、コロンバ・ビアンカとの緊密なコラボレーションから産まれたオーガニックワイン。 常温保存、無菌充填包装の世界的トップブランド“テトラ・ブリック・アセプティック”使用 テトラパック社の代表的な紙容器です。新鮮なおいしさを保ちながら、常温で保存することが可能です。サトウキビ由来のプラスチックで出来た、バイオベースのキャップを使用。 持続可能な開発目標(SDGs)の達成に貢献するFSC認証 Forest Stewardship Council、森林管理協議会)認証は、世界で最も信頼度の高い森林認証制度として国際的に知られています。 栽培・醸造 シチリア産のシラーと、メルローを別々に収穫、圧搾。オーガニック認証された天然由来の酵母のみを使用しステンレスタンク内24℃で発酵。 7日間の浸漬後、その後別々のタンクに移し6～8ヶ月間熟成。ブレンド後、軽く清澄、ろ過して無菌パッキング。二酸化硫黄の使用を一般的なワインに比べ平均30%削減。 残糖度;g /l、総酸度;g/l、 残SO2;64mg /l テイスティングコメント ルビー色の輝きのあるきれいな赤。完熟プラムや赤スグリの香り。ソフトなタンニンと酸味が溶け込んだ粘度の高いミディアムボディ。 相性の良い料理 熟成したチーズ、赤身肉のローストやグリル

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