本格 生きしめん 熟成多加水麺 生麺 極太 コシが強く もちもち つるつ

商品価格:1280円
レビュー件数:6
レビュー平均:4.83
店舗名:奥会津只見　目黒麹店
ジャンルID:201093
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[商品名称]

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[商品説明]
商品説明 ■当店について 　目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。 　今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。 ■この商品の特徴 　超極太の生きしめん。もちもち食感とツルツルとした、のど越しにとことんこだわりました。熟練職人の経験と技からつくられる風味豊かな熟成麺と、極薄で幅広のコシのある生麺です。福島県産小麦「ゆきちから」をはじめ、上質の小麦粉数種類を独自にブレンドし、試行錯誤の上ようやく完成した生きしめんです。ツルっとした心地よいのど越しが特長です。 ■注意事項 ・ご家庭で保存する場合は、冷暗所もしくは冷蔵保存してください。 ・「生きしめん2人前 × 2個」の場合は、メール便での発送となります。 ・「生きしめん2人前 × 4個」以上の場合は、宅急便での発送となります。 商品名 生きしめん 送料無料 名称 生きしめん 原材料名 小麦粉(国内製造、福島県産小麦ゆきちから)、食塩、小麦たん白／加工でん粉、酒精、乳酸ナトリウム、(一部に小麦を含む) 内容量 1個：240g（2人前） 賞味期限 製造より30～40日程度 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存 配送方法 2個：メール便（ネコポス）4個：宅急便6個：宅急便10個：宅急便 栄養成分表示（めん100gあたり） 熱量：356kcal たんぱく質：9.5g 脂質：1.1g炭水化物：72.7g 食塩相当量：3.8g（日本食品標準成分表に基づく推定値） 製造／販売者 目黒麹店福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220

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