オーストラリア産キューブロール 1ポンド(454g) 赤身ステーキ ステ
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オーストラリア産キューブロール 1ポンド(454g) 赤身ステーキ ステ

商品価格:2950円
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お肉屋さんのお惣菜 Meat-GenジャンルID:
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[商品名称]オーストラリア産キューブロール 1ポンド(454g) 赤身ステーキ ステーキ肉 リブロース/ステーキ/牛肉/ステーキ肉
[キャッチコピー]オーストラリア産キューブロール 1ポンド(454g) 赤身ステーキ ステーキ肉 リブロース/ステーキ/牛肉/ステーキ肉
[商品説明]オーストラリア産キューブロール 1ポンド(454g)/ステーキ/牛肉/ステーキ肉 オーストラリアでは、リブロースの外側のやや堅い「かぶり」と呼ばれる部分を取り除き、ほとんどロースの芯の部分だけにしたものを「キューブロール」と呼んでいます。 キューブロールはヒレ肉、サーロインと並ぶ高価なステーキ肉の部位。 ほとんど全ての脂肪がカットされ 肉質は赤身が多く柔らかいです。 一枚1ポンド(454g) 放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ」と呼びます。 穀物肥育牛のように霜降り肉ではなく、肉質は赤身が多くお肉本来の味わいをお楽しみいただけます。 肉の味の源は「筋肉(赤身)のタンパク質に含まれるアミノ酸」です。 柔らい肉質です。 焼く前は必ず冷蔵庫でしっかり解凍しておきましょう。 塩・ こしょうは焼く直前にふり、強火のフライパンに油を引いてにんにくを炒めて、油に香りをうつします。 にんにくは焦げ過ぎないように、一度取り出すか、お肉の上に移してください。 そのまま強火で両面をお好みの焼き具合で! (焼きすぎないのが、おすすめです)関連商品1ポンドステーキ 米国産 リブアイロース(ステーキ用)リブアイロース ...送料無料 2枚セット 米国産 リブロース(ステーキ用)200g×2 ...2,900円3,840円【10枚セット 送料無料】1ポンドステーキ 米国産 リブアイロース(ス...【1枚セット 送料無料】1ポンドステーキ 米国産 リブアイロース(ステ...28,000円3,800円アメリカと言えば、リブステーキ米国産 リブロース(ステーキ用)200g...グレインフェッドストリップロイン(ブロック)500g 【オージービーフ...1,450円2,376円送料無料 3枚セット 米国産 リブロース(ステーキ用)200g×3 ...【2枚セット 送料無料】1ポンドステーキ 米国産 リブアイロース(ステ...5,260円6,700円【1Kg】グレインフェッドストリップロイン(ブロック)1Kg 【オージ...送料無料 5枚セット 米国産 リブロース(ステーキ用)200g×5 ...4,050円8,050円商品名 キューブロール ブロック (グラスフェッドビーフ) 産地 オーストラリア カテゴリ 牛肉 規格 1ポンド(454g) 流通形態 冷凍 賞味期限 120日
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