商品価格:4180円
レビュー件数:0
レビュー平均:0
店舗名:MARUYAMAYA
ジャンルID:563340
<購入ページを表示>

[商品名称]

アリシア カパブランカ [2023] メンダールMendall Alicia Capablanca

[商品説明]
白・750ml ガルナッチャブランカ70%、マカベオ27%、モスカテル3%(手摘み/ 3〜6年) 土壌：粘土、ローム、石灰。酵母：自生酵母。発酵・熟成：9月5・8日収穫。一部除梗し、醸しプレス・直接圧搾。ステンレスタンクで1 ヶ月間発酵。ステンレスタンクで5ヶ月間熟成。無濾過・無清澄。瓶詰め:2024年3月27日。SO2：無添加、トータル：10mg/L未満。アルコール度：13％ 若樹の3品種を全房もしくは除梗後、醸しプレスしたジュースと直接圧搾したジュースを、ステンレスタンクで1ヶ月発酵、別のステンレスタンクで5ヶ月熟成しました。濃い黄金色、とろりとした粘性、しっかりとした香りに金木犀やライチ、黄桃、ユーカリのアロマ、パッと拡がる果実味とエキス感、黄桃の美味しさとジューシーで密度の濃い味わい、しっかりとしたボディで上質な味わいです。（輸入元資料より） ※ 写真はイメージです。

<購入ページを表示>