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店舗名:MARUYAMAYA
ジャンルID:563340
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[商品名称]

ルヴェ・レ・ヴォワル [2021] ドメーヌ・レスカルポレットDomaine L'escarpolette Lever Les Voiles

[商品説明]
白・750ml ヴェルメンティーノ40%、ムールヴェードル30%、グルナッシュ30% MADAのエドワード アダム、オリヴィエ コエンのオリヴィエとイヴォが葡萄を持ち寄り、コラボして造られた特別キュヴェで、アルコール度数も11度と軽やかに造られたブラン ド ノワールになっています。このワインには「3生産者の友情と楽しい時間を祝う為に！」という想いが込められています。 各々の平均樹齢は30〜35年。粘土石灰質土壌に植えられた各葡萄を手摘みで収穫し、全てをダイレクトプレス。古樽で6ヵ月熟成させ、亜硫酸無添加にて瓶詰。 ほんのりとピンクがかった淡くイエロー。グレープフルーツのような酸と苦みのある柑橘の香り。青草のような香ばしさと爽やかさも感じます。若々しいデラウェアのようなほのかな甘みとキュッとした酸のある果実味が豊かに広がり、グレープフルーツの果皮のような苦みがアクセント。ミネラリーで硬質な口当たりが心地よくスルスル飲める、仲間で楽しむ時間にぴったりのワインです。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

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