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店舗名:MARUYAMAYA
ジャンルID:563339
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[商品名称]

サン・ピエール [2023] ドメーヌ・ド・サン・ピエールSaint Pierre Saint Pierre

[商品説明]
赤・750ml ピノ・ノワール 100% 除梗して15日間マセラシオン。ステンレクスタンクで9ヶ月間の発酵と熟成。 仄かにオレンジがかったルビー色。新鮮な赤いベリー系果実やドライフルーツが調和する、やや充実感のある果実香に、カルダモンやコリアンダー、ナツメグといったスパイス、ドライハーブ、枯れ葉、軽くスモーキーなニュアンスが感じられます。透明感のある流れるようなミディアムタッチで、赤いベリーソースを想わせる緻密な果実味に、赤いプラムの果肉からあふれ出すような瑞々しくジューシーな風味が溶け込み、しなやかに広がります。明るくフルーティーな印象に、ドライフラワーやスパイスなど様々な要素が折り重なり、こなれた雰囲気や複雑さが感じられます。旨みと奥行きのある味わいが心地よく余韻に続き、聡明で上品な様子と落ち着いた佇まいを兼ね備えた仕上がりです。この先の熟成により、さらに繊細で気品あふれる魅力が引き出されていくことでしょう。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

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