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店舗名:MARUYAMAYA
ジャンルID:563341
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[商品名称]

キュベ・サンプルムース [2022] レミ・セデスRemi Sedes Rose Samplemousse

[商品説明]
ロゼ・750ml ガメイ100％（樹齢20〜25年） 栽培、醸造：花崗岩質土壌。グラップ・アンティエールのぶどうを、4℃に設定した冷却室でゆっくりとダイレクトプレス。グラスファイバータンクでマロラクティック発酵。そのまま8ヶ月間シュール・リー熟成。SO2無添加。 熟れたクランベリーやチェリーの甘酸っぱさに、レミならではのピンクグレープフルーツのニュアンスも健在。 2022年は暑く乾燥した年で、例年以上に果実の密度が濃い！さらに、シュール・リー熟成を昨年の倍の8ヶ月間行った為リッチに仕上がりに。ミュスカデを手放し、たった2.5haのガメイに全精力を注ぎ込んだレミだから生み出せる、渾身のガメイロゼ！（輸入元資料より）

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