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店舗名:MARUYAMAYA
ジャンルID:563340
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[商品名称]

ヴァイサー ムラチャック [2023] マインクラングMeinklang WeiBer Mulatschak

[商品説明]
白（醸し）・750ml ヴェルシュリースリング50%、トラミーナー25%、ピノグリ 25% 土壌：砂質 ローム 岩石。酵母：自生酵母。発酵・熟成：ヴェルシュリースリングは8月下旬、トラミーナーとピノグリは9月上旬収穫、除梗後、ステンレスタンクで5 〜 7日間醸し、空気圧式圧搾、ステンレスタンクで4 ヶ月間発酵・熟成。無濾過・無清澄／瓶詰め：2023年1月。SO2：瓶詰め前：30mg/L、トータル：62mg/L。アルコール度：11.5%。 祝いの場での快活で楽しいワインを意味するハンガリー語を冠しました。8月下旬〜 9月上旬に収穫した3品種を5 〜 7日間醸しプレス後、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。黄色の強いオレンジ色、カリンや桃、エスニックなスパイス香、柔らかいアタックでアプリコットやオレンジピールの苦みと酸味を感じる味わいはドライで風味が拡がります。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

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