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店舗名:MARUYAMAYA
ジャンルID:563339
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[商品名称]

ヴィーニャ・デル・ノーチェ・カスターニョ [2012] トリンケーロTrinchero Vigna del Noce Castagno

[商品説明]
赤・750ml バルベーラ 南西の丘陵地帯、標高250m“クルミの木の畑”の名がついた彼らの最上の畑であるヴィーニャ デル ノーチェは1929年からある古い畑。10月の第1週目に手作業で収穫、選別。マセレーションの状態で約45日間醗酵。 これは！、という年のヴィーニャ デル ノーチェは栗樽で熟成される。オークよりも木目の細かい栗樽はゆっくりと熟成するという。2012年は、2007年ヴィンテージをボトリングした後の栗樽で熟成したヴィンテージ。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

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