様々な料理にお使いいただける風味豊かなビーフンです

商品価格:1188円
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店舗名:満店プロ市場
ジャンルID:101769
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[商品名称]

【常温】業務用ビーフン 1KG (ケンミン食品/中華麺) 業務用

[キャッチコピー]
様々な料理にお使いいただける風味豊かなビーフンです

[商品説明]
様々な料理にお使いいただける風味豊かなビーフンです風味豊かな米100％のビーフンです。アレルギー対応食として学校給食、病院などでもご使用いただけます。【規格】1ボール1kg【ビーフンの上手なもどし方】■いためビーフン、スープビーフンの調理・水もどしの場合：30分程度、水につけてザルにとり、水気を切る。更にそのまま20分ほど放置しておく。（引き上げた時にはまだ固い状態ですが、放置しておくことでやわらかくなります）・ゆでもどしの場合：1分間ゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。引き上げた後、20分ほど放置するとやわらかくなります。※どちらの場合もいためる直前に、めんに水を打ってほぐすと、調理しやすくなります。■サラダ、あえものの調理：6〜7分ほど、しんが残らない程度にゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。ゆでもどしてから時間をおく場合は、サラダ油をまぶしてください。【賞味期限】24か月

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