鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。

商品価格:4071円
レビュー件数:0
レビュー平均:0.0
店舗名:満店プロ市場
ジャンルID:507743
<購入ページを表示>

[商品名称]

【常温】サフラン パウダー(瓶) 5G (ハウスギャバン(G)/スパイス) 業務用

[キャッチコピー]
鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。

[商品説明]
鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を鮮やかな黄色に仕上げると共に上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、それはクロシン（赤色素）が溶解したものです。【規格】1ボール5G【使い方】お米3合に対し、0.1G入れると色鮮やかなサフランライスが出来ます。【利用方法】料理中に：ブイヤベース（魚介のスープ）、パエリア、リゾット、エビ・カニなどの魚介のソース、サフランライス【賞味期間】12ヵ月

<購入ページを表示>