国内の牛肉流通量わずか約1％。“幻”と称される超希少和牛・くまもとあか牛

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店舗名:まん福HD
ジャンルID:101770
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[商品名称]

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[キャッチコピー]
国内の牛肉流通量わずか約1％。“幻”と称される超希少和牛・くまもとあか牛（褐毛和種）を使用。赤身の旨みを堪能できる、特別な日にふさわしい贅沢ローストビーフ。

[商品説明]
プレミアムローストビーフ「赤のローストビーフ」300g 熊本・阿蘇の豊かな自然が育んだ、希少な 褐毛和種（あか牛）を使用した、 プレミアムローストビーフ「赤のローストビーフ」。 褐毛和種は、国内流通量わずか1％以下とされる非常に希少な和牛で、 脂に頼らない力強い赤身の旨みと、しっとりとした肉質が特長です。 その味わいから「幻の赤身和牛」とも称されています。 赤身本来の旨みを最大限に引き出すため、 低温でじっくりと火入れし、肉の繊維一本一本までやわらかく仕上げました。 噛むほどに広がる濃厚な旨みと、上品な余韻をお楽しみいただけます。 特別な日の食卓はもちろん、 大切な方への贈り物にもふさわしい、阿蘇肉工房自慢の一品です。 阿蘇肉工房とは 阿蘇肉工房は、雄大な阿蘇の自然に魅せられた創業者が、 理想とする肉づくりを追求するため、 熊本県・阿蘇山の麓に創業した食肉工房です。 素材選びから製法に至るまで、職人の手仕事を大切にしながら、 丁寧な加工肉づくりを続けています。 熊本産豚肉を使用したベーコンやハムは、肉本来の風味を活かした味わいとして、 多くのお客様からご支持をいただいています。

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