複数の葡萄を巧みにブレンドした、ファレルニアの最上キュヴェ　

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店舗名:まじめ酒屋　【日本酒 焼酎】
ジャンルID:563339
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[商品名称]

ナンバーワン 2018年【 チリ 赤 ワイン フルボディ 】エルキ ヴァレー地方 ビーニャ ファレルニア 750ml Number One Vina Falernia 「 ティム アトキン MW チリ スペシャル レポート 2021 」 93点

[キャッチコピー]
複数の葡萄を巧みにブレンドした、ファレルニアの最上キュヴェ　

[商品説明]
■ナンバーワン　Number One 複数の葡萄を巧みにブレンドした、ファレルニアの最上キュヴェ。 オリヴィエ家は、母マリア、アルド、息子と、チリに移ってから3世代目になりました。そこで、ファレルニアの醸造家のジョルジョは3種類の葡萄を使って最高のワインを造ろうと考えました。 名前は、ファレルニアが樽を100％使用した最初のワインであることに拠ります。カベルネ　ソーヴィニヨンとカルムネールはペドリスカル、シラーはペドリスカルとティトンのブレンドです。 それぞれ最も良い区画の葡萄を使用します。収穫した葡萄は優しく破砕します。10度で48時間、発酵前の醸しを行ないます。22～24度で10日間発酵させ、その後1週間醸しをします。 ステンレスタンクでマロラクティック発酵させます。カベルネ　ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオーク、カルムネールはアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させます。ブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。 カベルネのキャラクターが主に香りに出ていて、カルムネールのバランスが味わいに出ています。赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じられます。樽は強すぎず、バランスの取れたワインとなっています。 ■ビーニャ　ファレルニア　Vina Falernia・・・チリのワイン地図に「エルキ ヴァレー」を刻み込んだ 「エルキ　ヴァレーのパイオニア」「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」「ラベルは先住民族の絵」　　 　 「評価」 「ティム　アトキンMW　チリ　スペシャル　レポート　2021」93点 内容量・アルコール度数 750ml/ 15度 生産者 ビーニャ　ファレルニア ヴィンテージ 2018年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 チリ・エルキ ヴァレー 葡萄品種 カベルネ　ソーヴィニヨン50％、シラー　25％、カルムネール25％ 熟成 樽で12ヶ月 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

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