【 商品は令和七年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 7年連続通算29回目 】

商品価格:5500円
レビュー件数:0
レビュー平均:0
店舗名:まじめ酒屋　【日本酒 焼酎】
ジャンルID:302854
<購入ページを表示>

[商品名称]

御中元 夏ギフト ポイント2倍 対象品 6/18～8/16 本田商店 兵庫 日本酒 大吟醸 龍力 たつりき 米のささやきYK-35 令和7年全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 720ml 限定商品【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い

[キャッチコピー]
【 商品は令和七年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 7年連続通算29回目 】

[商品説明]
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応           令和7年全国新酒鑑評会「金賞受賞」　7年連続通算29回目 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。 その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品 「大吟醸 龍力 米のささやき YK-35A-35B」 令和七年全国新酒鑑評会金賞受賞酒≪限定品≫ 原料米は、兵庫県特A地区産山田錦を厳選し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35％)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。「優雅で華やかな香り」と「山田錦が持つふくよかな深い味わい」のバランスが秀逸です。　 最高品質の兵庫県特A地区産特上米「山田錦」を原料に龍力の醸造技術の粋を尽くした゛金賞受賞酒゛をお楽しみください。 お燗をしないで冷やして(10℃前後)でお飲み下さい。 「YK-35」とは 「Y」・・・山田錦 「K」・・・熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」・・・精米歩合が35％ということで (玄米100表を65俵削ってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸という意味です。数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いといわれます。 「YK-35A-35B」 A:こうじ・酒母の精米歩合 B:掛米の精米歩合 その気品ある香り、きめ細やかな味を、心ゆくまで御賞味ください。 ※蔵元さんから・・・ 龍力史上最長となる7年連続の金賞受賞です。 過去6年連続が最高でした。蔵の改装工事を行った年に連続記録が途切れ、そこから、一つ、 また一つと、積み重ねてまいりました。 今期は、お米が硬く、香りがあまりでないため、先生方には「酵素剤を活用した方が良い」とアドバイスをいただきました。しかし、龍力は酵素剤を使いません。私たちは酵素剤に頼ると酒造りの技術が無くなると考えています。 より、麹の力を引き出す為、例年より製麹時間をかけ、しっかりとした麹を造りました。それが金賞に繋がったのだと思います。 杜氏は、本当に心配していましたが、発表の瞬間は「泣きそうや」と安堵の表情を浮かべておりました。 全国新酒鑑評会はそれほど、杜氏にとってプレッシャーのかかる特別な物です。 杜氏の"想い"もお酒と共にお届け出来ればと思います。   内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹・醸造アルコール/兵庫県特A地区産「山田錦」100％ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。10本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

<購入ページを表示>