ピザ生地 冷凍 市販 クラスト 軽い食感 焼いてサクサク 業務用

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店舗名:業務用食品 makeit STORE
ジャンルID:110526
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[商品名称]

ピザ生地 冷凍 市販 ミラノ風半生超薄クラスト9インチ 110g×5枚 冷凍 食品 クラスト ピザ生地 冷凍生地 軽い食感 焼いてサクサク 半生 Xmas特集

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ピザ生地 冷凍 市販 クラスト 軽い食感 焼いてサクサク 業務用

[商品説明]
名称ピザクラスト内容量110g×5枚入り原材料小麦粉（国内製造）、ショートニング、植物油脂、食塩、イースト、砂糖、ビール酵母、麦芽粉末／膨脹剤、（一部に小麦・大豆を含む）賞味期限パッケージに記載保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください。特長のどごしが良く、サクッと軽い食感。焼くと部分的にできる気泡。まるで職人さんが手で造ったように仕上がります。 ミラノ風 半なま 超薄 クラスト 9インチ 110g×5枚入り 冷凍 食品 クラスト ピザ生地 冷凍生地 軽い食感 焼いてサクサク 半生 Xmas特集アレルギー小麦、大豆お召し上がり方【半なまクラストの調理方法】 ＜準備＞ 1：あらかじめオーブンを250℃に温めてください。 ※温度が低いと自然な膨らみが出ません。 　　　↓ ＜トッピング＞ 2：生地のフチを2〜3cm残してトッピングします。 3：トマトソースは30〜40g、ピザチーズは40〜50gが基本で、トッピングはやや少な目にしてください。 　　　↓ ＜焼成（ベーキング）＞ 4：オーブンには鉄板などを敷かず、約5分ほど直焼きしてください。 ※鉄板などを敷くと底面の火通りがわるくなり本来の軽くパリッとできません。 ※オーブントースターの場合は機種、ワット数によって仕上がりに差が出る事があります。 ※凍ったままでの焼成がお勧めですが、解凍しても十分おいしく召し上がれます。 　　　↓ ＜ワンポイント＞ ★ピザが解凍して扱い難い場合は、生地の裏面かピール(ヘラ)に手粉を振ってください。 ★生地が膨らみ過ぎる場合は、次回からフォーク等で数カ所の穴を開けてから使ってください。 　　　↓ ＜おすすめメニュー＞ マルゲリータ マリナーラ ジェノベーゼ クワトロフォルマッジ

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