「クグロフ型」とは「斜めにうねりのある蛇の目型」の意。

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店舗名:curinomi -栗の実-
ジャンルID:301428
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[商品名称]

ギルアクグロフ型 142mm×82mm 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ

[キャッチコピー]
「クグロフ型」とは「斜めにうねりのある蛇の目型」の意。

[商品説明]
フランスのアンザス地方の伝統菓子「クグロフ」。 「クグロフ型」とは「斜めにうねりのある蛇の目型」の意。 お菓子だけでなくパンを焼く時にも使われます。 材質はスチールにアルミ加工を施した丈夫なつくりで、使い込むほどに油がしみて美味 しく焼き上がるようになります。 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料　製パン材料　お菓子材料　お菓子レシピ】

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