唐辛子をベースにした辛味醤。炒め物、煮込み他、好みの辛味ソースを簡単にに

商品価格:1976円
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店舗名:日本橋　古樹軒
ジャンルID:411002
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[商品名称]

（冷蔵）【業務用】辣醤（ラージャン）1kg | 古樹軒 調味料 食材 業務用 食品 四川 本場 唐辛子味噌 辛味噌 エビチリ えびちり らーじゃん 炒め物 煮込み タレ 使い方 中華料理 四川料理 販売 通販 冷蔵 お取り寄せ おすすめ 美味しい おいしい 辛い グルメ

[キャッチコピー]
唐辛子をベースにした辛味醤。炒め物、煮込み他、好みの辛味ソースを簡単にに作ることができます。

[商品説明]
辣醤（ラージャン） 唐辛子と塩だけを使った辛味醤です。この醤をベースに、酢や醤油、だしなどを加えれば、好みの辛味ソースを簡単に作ることができます。そのままで炒め物や煮込み料理などにも使え、広東風の麻婆豆腐やエビチリに、豆板醤の代わりに使うこともできます。

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