180日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。

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店舗名:木頭ゆず楽天市場店
ジャンルID:509755
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[商品名称]

【TVで紹介されました】業務用　木頭ゆず青ゆずこしょう1kg満天青空レストラン テレビ放映 黄金の村 徳島 木頭柚子 ユズ yuzu 柚子胡椒 YuzuPepper 青唐辛子 青とうがらし pepper 薬味 ゆずの皮 農薬・化学肥料不使用 収穫後24時間以内 天日塩

[キャッチコピー]
180日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。

[商品説明]
こちらの商品は冷凍での発送になります。 黄金の村ロングセラー商品「青ゆずこしょう」の大容量1kgパックです。 非加熱なので、風味が飛んでおらず、青ゆずそのものを感じられます。 農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、180日以上熟成させました。 収穫後24時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。 塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。 使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）、 とうがらし（国産の低農薬栽培）そして天日塩のみの原材料使用となっています。 青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。 ■名称 ゆずこしょう ■商品名 木頭ゆず　青ゆずこしょう ■内容量 1kg ■原材料 青ゆず 青とうがらし 天日塩 ■賞味期限 製造後1年（ラベルに記載） ■保存方法 冷凍保存 ■販売者 株式会社黄金の村 〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47−3 こちらもおすすめ 青ゆずこしょう　40g 赤ゆずこしょう　40g ゆずみそ 100g ねり生七味　40g 木頭柚子エクストラバージンオリーブオイル 90gこちらもおすすめ 青ゆずこしょう　40g 赤ゆずこしょう　40g ゆずみそ 100g ねり生七味　40g 木頭柚子エクストラバージンオリーブオイル 90g

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